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低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 5.39.217.77:8898- d5 n. q; G3 `
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)5.39.217.77:8898) |" m( l3 N- Y' J
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
. M! u2 p) F1 `9 f5 Q' Xtvb now,tvbnow,bttvb3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出tvb now,tvbnow,bttvb: W" b7 S- N4 j7 |- u
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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