材料 份量
# F0 Z2 h( u# n% p! ctvb now,tvbnow,bttvb肉排 12兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" v, H6 n: H. z5 L# Q
蔥 1條〈切粒〉 $ R$ v) ]' a" |" Q; H
薑蓉 1湯匙 5 E5 E& B2 J; [5 R4 Q
蒜蓉 1湯匙
" m ?) b) H5 ~' D. S公仔箱論壇調味 9 g1 R9 S6 I1 ~
生抽 1湯匙
' N) t' L7 T. P& Z5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
: c1 z! Y( G. e0 f胡椒粉 少許
0 e: k# U3 L" E+ |蛋汁 1湯匙 5.39.217.77:88983 @0 K9 \7 Q; o* a
椒鹽料
, W# _ \. w! @# b( S鹽 1/2湯匙 公仔箱論壇% ~4 x6 @- ~+ P+ Y' c
花椒 1茶匙
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做法公仔箱論壇; _' m* M1 x+ a6 K) W
1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。 5.39.217.77:8898/ R) V* U- K8 `. I
2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。
# _6 K8 H1 d) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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