材料: , [7 c |3 I4 I5 J2 }- U! e9 D
香菇油飯 約一斤重
2 m" J0 ]4 E( [; B公仔箱論壇花枝 4隻5.39.217.77:8898. i- R/ ~" e5 h2 M4 A
芥末醬和少許醬油調和備用4 w$ Y' M( T; L6 E
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
' C- q+ U8 j7 x U9 z7 b: Y5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S.花枝去頭部不用公仔箱論壇) ^$ I0 `+ J7 Z* U; S* j
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製法:
i* b* Q; t/ @. X1 B9 P公仔箱論壇1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。tvb now,tvbnow,bttvb' B0 b6 M! X! G$ y! \! ?$ \' P
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2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!) L1 r% B3 e+ e0 t: H
# P9 [. S0 M2 p5 m; G4 f6 {3 s5.39.217.77:8898竅門:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 s& a! q4 N8 y& s; A) r# o
1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
' k: [/ f+ S4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。 |