[甜品] 野莓果凍

stanlee790109

材料：
" s9 p5 m1 F6 a, u0 j# m" r5.39.217.77:8898野莓1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j# k1 S% _$ D
香檳120ml5.39.217.77:88985 t9 R4 A3 E* D  r
水50ml/ [9 t" A( ~3 C  L/ U6 _" s
糖3湯匙) t3 Y! B$ k' e, o7 ~! t. C
魚膠粉1湯匙
  O5 V- M; ^& v6 F8 q6 }檸檬汁1湯匙
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做法：
1 U9 Q9 D3 M- V5 J( U, _1. 野莓洗淨切粒；公仔箱論壇! c3 E. v; Z6 h/ F: _; N- h
2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；9 D0 ~2 s+ ]$ r& b/ K( O3 i7 p+ k) D
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；. N, N' Y  {9 X  i( D$ U
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；
9 _5 D  F5 [+ f5.39.217.77:88985. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。