薯蓉忌廉湯

stanlee790109

薯蓉忌廉湯
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材料 ： 美國焗薯 1 個 5.39.217.77:8898. _& b4 k( I- o' Z2 L
       洋蔥 ½ 個
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/ B. Y# |3 a; }) A- j/ k  蒜蓉少許 5.39.217.77:8898. n2 k% B/ e7 v. Z3 ~/ F9 Z  ?$ ^
  牛油少許; ?- c) j2 }0 M* O& \! U1 @  o: h

" U8 i0 B; `, K* \tvb now,tvbnow,bttvb  胡椒粉少許 公仔箱論壇' y! Q$ Q8 {! M3 N: r  G
  鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 i) I3 X, t+ t
　 　 雞湯 ½ 罐 , b, g: Q3 k, @( P% q9 |  Y
  鮮忌廉 25 毫升 公仔箱論壇+ ?# `# X' Q. F% M3 [& z
  洋芫荽碎 1 茶匙
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5 E% m9 x+ b: Z公仔箱論壇制法 ： 3 l9 v6 X7 q+ f: L4 S
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；
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(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘；
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6 J  z; o" N& ktvb now,tvbnow,bttvb(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。