[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），tvb now,tvbnow,bttvb2 M& y# h8 a# T- K2 [7 w

. M* J  M* K& N3 {當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後，
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便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，
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6 l4 w4 W$ |) R" }tvb now,tvbnow,bttvb長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。