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[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

吃泡麵切記切記~~~~!
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
( Y, S3 U6 Q% _  B% F' _) H5.39.217.77:8898
7 n( q; p8 c, [( w0 r- \6 Xtvb now,tvbnow,bttvb當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,- o  I% v' }8 Y/ W! P+ q
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,
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6 Z% K+ @  L) l6 }- u2 h長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。
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