[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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, K4 D& i8 ~9 j; @/ I; mtvb now,tvbnow,bttvb千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後，7 u/ I) [/ j* C& @5 l9 r1 q  e

: U- I; |* Z( ~, ^. Q( g* m便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，
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1 j1 ^% N4 `+ h' L長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。