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' I% }1 u, G+ }% W3 W" u粉紅豹紋磅蛋糕: k9 T2 D" F1 k
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。5.39.217.77:88985 _, B0 i3 G. e: Y; r, V, Q
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時間：1小時 5.39.217.77:88980 ^) f j; ~5 m: w+ {: l# m3 p" g
難度：★★★★
$ F, d& T* t, {9 c0 }8 [2 wtvb now,tvbnow,bttvb份量：1條5 B1 \3 B: V5 S: s# ]% P; ~
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材料：5.39.217.77:8898$ c* z5 Y( b( `& H5 w7 r% y
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
' y$ T$ ~) R) Y3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C$ n1 }6 ]5 }3 T y做法：
( b: M' a" }4 j0 D! S" R" itvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。/ J8 o: ^ p9 _) H0 q
* F6 v! B0 D8 s) }3 C2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 X, T( O0 J% S" A, V0 P
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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9 G s0 u, u9 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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