[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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雜果河粉凍5.39.217.77:8898+ I' L! W+ Q- l% U1 `
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 公仔箱論壇4 U1 L  i6 R! Q# J5 g4 E# @
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材料5.39.217.77:8898( J1 Q, \' c& y% z6 p/ x) ^
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法5.39.217.77:88985 i+ j: W# G- p) h3 ~+ B' i9 L
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。0 I: ?3 T- ^+ m& m$ a
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% k0 V2 ?8 }1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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) ~6 K+ W( A; J" h  D& W3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?$ S5 C& \, g$ V

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# A* P" z: n1 @& `+ l$ F6 ?  S大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。