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材料Ingredients:
4 z4 T1 H5 C* M h$ ~% Y5.39.217.77:8898花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块] tvb now,tvbnow,bttvb0 n( E' F& E" t3 S0 N8 O$ M/ H$ r' x
调味Seasoning: 5.39.217.77:88987 e; X: H1 w# y8 \1 F. o
酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
$ b9 } Z L S8 Y# }: j做法Methods: 3 _! M; ^- r+ s* H- F/ x9 ^/ |
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 ) _$ I1 u6 q& I8 Z0 q2 H& M
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 公仔箱論壇' o( v4 O1 m# n# Q, S& @0 U$ ]
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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