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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. 5.39.217.77:88987 A; z; c$ {- q/ m
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ ( r+ S: v( _. m
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
9 V4 A6 t" o3 T* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ [: ?8 T* `7 q/ h$ t
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! I1 o( ?. r/ a9 T* \公仔箱論壇材料Ingredients: tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ H0 n" \$ A: g( y
a.花肉500gm切丁 5 T) E; v. b1 _( y( y" f
b.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb) O: \) J4 h# N5 r+ f) U
c.蒜1颗[全颗]
# J h: c$ `3 k9 N7 |* p/ id.蒜1/2颗[切碎] ! k9 ` f" |8 F; `
e.姜3cm切碎
* l& j1 x5 q; t* ~0 Ltvb now,tvbnow,bttvbf.桂皮1条, 八角1颗 公仔箱論壇% L( j( U s% Z
g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
& D; o8 M" r D& K5 M1 Htvb now,tvbnow,bttvbh.清水1杯半
/ b1 z( `5 |2 R) R3 }i.小白菜1棵烫熟备用 & g9 F @/ t V9 K: D
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调味Seasoning:
4 V* O# C7 F" \+ a8 g: R: J+ }tvb now,tvbnow,bttvb黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
8 b% x& c+ D* b6 v7 o" o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 `# E- V5 H' G* k. [' _. E1 U
做法Methods:
! r* [4 w* K5 y" W7 K1 j+ ? C* vtvb now,tvbnow,bttvb1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
9 j- [9 }0 D$ w: P8 L$ R& U7 P8 Y2. b用小火煎直金黄备用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [, a! V7 K# Y5 I9 g8 d. x6 B
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) q: ?0 E7 h9 o9 k
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
! [+ d; T1 e v0 ]" h" S5. 搭配i趁热享用!
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `2 O% i* G9 e( e& o: m; e
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