1 T; K G' P' W F# v5.39.217.77:8898吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. 0 ^1 o, B! N# X+ ]
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
: v U% g6 S9 b* o' K公仔箱論壇经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
: G1 ]1 h* ~' f! s Dtvb now,tvbnow,bttvb之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r9 E* X2 E0 K7 _
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5.39.217.77:88988 C2 G& G; s7 B/ k f3 q* y) v2 I
, X6 P/ I, P# G3 k0 n! g材料Ingredients:
0 n! d- i, `$ ?3 u8 c% |, i; w9 Etvb now,tvbnow,bttvba.花肉500gm切丁
1 H- c6 {& x+ _; otvb now,tvbnow,bttvbb.葱头仔6颗切薄片 公仔箱論壇) S# g' `' H6 k% {- H
c.蒜1颗[全颗] 5.39.217.77:88983 Z5 y& X2 T, a- M- N
d.蒜1/2颗[切碎]
) G. V y9 N. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.姜3cm切碎
! u: t8 }$ K& \5 ?公仔箱論壇f.桂皮1条, 八角1颗 5.39.217.77:88984 L+ v' Q0 r, P) t
g.辣椒干3条[用热水烫过备用] 9 E+ z, K+ @1 u5 O& b5 _
h.清水1杯半
& z& F+ M8 n7 Y* t% S2 d1 N% ii.小白菜1棵烫熟备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @/ L" C2 s P K! Z# n5 \0 z0 v
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调味Seasoning:
/ ~0 _/ T3 K1 s, @! x$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 公仔箱論壇2 X% h! G1 l1 k0 L% ?% m2 _
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做法Methods:
) k' M, P& B7 ~( Otvb now,tvbnow,bttvb1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |+ F* k7 q9 K5 U% b
2. b用小火煎直金黄备用
( B% y$ \2 x _0 v* u- o: A) \/ s3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
5 z# E* o, q3 M& x* \4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
+ |) M5 W K( x% d* F5.39.217.77:88985. 搭配i趁热享用!
5 J0 T! {2 ]8 h/ z) L: J1 ~. t3 \$ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x6 M) U! V4 X0 ^" B; L
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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