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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
8 Y+ H; [$ \+ g) M7 b) Z/ s5.39.217.77:8898因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ 2 j) J) @: G: @+ {! b
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& C) [, c3 _+ j5 T; |; R
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 f9 @1 u( V0 {* T
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材料Ingredients: " D$ `# w$ a0 w8 p' }6 p
a.花肉500gm切丁
/ u* \( N$ g' R7 @! d4 ltvb now,tvbnow,bttvbb.葱头仔6颗切薄片
' @' R; s# g1 ?$ Q% u; G$ |tvb now,tvbnow,bttvbc.蒜1颗[全颗]
9 d; X, c. W7 X% K7 w# \公仔箱論壇d.蒜1/2颗[切碎] tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ M# y% ?9 a' i5 i9 T+ X: J
e.姜3cm切碎
2 M7 }8 {& h1 Q4 ]& Df.桂皮1条, 八角1颗
2 P* O; C: Z' N Y" ^2 n5.39.217.77:8898g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
w& x1 X3 r5 w) ]4 z2 J$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h.清水1杯半
; V& h2 f- }5 a$ `( I6 o$ @公仔箱論壇i.小白菜1棵烫熟备用
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调味Seasoning: 公仔箱論壇: e7 g4 L! F/ o0 b! A2 R5 r/ a
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 # ]! _& o& }; l5 z- a" G
5 _- U7 _- N7 }3 M! `tvb now,tvbnow,bttvb做法Methods:
) ?/ k3 B, b5 T: etvb now,tvbnow,bttvb1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 5 X4 J4 i0 d% Y3 e3 L
2. b用小火煎直金黄备用 公仔箱論壇) v0 r5 z- G( L3 S9 Y M# S
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
{- e0 w% ~$ R8 Y" R& H9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
0 g! Y- U% g# K& o5 }& n' e9 k6 V2 L5. 搭配i趁热享用!
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+ h4 \/ f- e0 F; N3 t9 H+ }! c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O) f3 }, u. j4 ^
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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