^. _. _8 K+ y, j5 _7 a: `tvb now,tvbnow,bttvb材料Ingredients:
" j4 B) U! r, Q4 d/ _0 Otvb now,tvbnow,bttvb苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用) 5.39.217.77:8898- @1 u4 q" w m+ y+ G1 `. m( Z v P
上汤材料 5.39.217.77:8898$ i2 w+ \6 n% Y( u9 p
江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯
6 {0 L( r! o7 K4 R1 ctvb now,tvbnow,bttvb做法Methods: 公仔箱論壇6 C2 k& s0 i" ^ t6 s- N3 g1 }8 Y# j" f
上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 公仔箱論壇$ j e/ x8 z9 _5 |1 X
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用!
- n& p! Z9 v. ^ z' J小贴示LittleTips: 5.39.217.77:88982 U. i; a, j( Y* d
上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜 tvb now,tvbnow,bttvb! [2 _# ]2 e" e/ @. ^5 k' H
洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美 / U0 w0 Q- V% j- f9 Q* z% R _
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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