8 n2 b' U6 K I4 O6 J5.39.217.77:8898材料Ingredients: 3 x$ E5 ?- u8 v
苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用) 5.39.217.77:88988 A! x+ ]. O9 U9 L
上汤材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 d: x8 S5 Y) u2 B U& ]
江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯 公仔箱論壇6 t6 |: w, z3 F/ H# T R8 Q+ d3 W- g
做法Methods:
2 M6 x$ }" D5 r% ^, }, P5 f. q5.39.217.77:8898上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 3 w; R4 I7 d0 ^* e8 J( S$ b
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用! tvb now,tvbnow,bttvb; O8 w4 P k" l! c8 \
小贴示LittleTips:
# q! `) D2 E& Q' f. j0 R公仔箱論壇上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜 公仔箱論壇2 ~/ [# p/ |; X- k9 m6 i# }. U2 f
洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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