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[美食介紹] 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭


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太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^

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炒饭材料Ingredients:


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白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙

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调味Seasoning:

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1/8茶匙盐, 酱油少许


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做法Methods:


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烧热麻油, 炒香姜丝直金黄


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逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭

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最后加入调味, 快速翻炒片刻即可

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红酒肉丝材料Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* I0 _' b( s1 N  M

肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙6 w; B& m3 V3 ?* g; ^, V  c1 Y; w6 {5 O

调味Seasonings:
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红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许& w. I; J3 W  w- T- h9 t; I, c* h

做法Methods:) K! h4 o6 q2 k3 Z) U3 C5 j2 @0 _7 z" g

肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软): I3 o: Q: ^( u- w# g# ^! l

烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料
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翻炒片刻即可淋上享用!
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