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Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. tvb now,tvbnow,bttvb; y& R+ F& H; M6 d
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做tvb now,tvbnow,bttvb7 j. H$ U2 H9 x( @9 S
. I: `2 K$ i$ r5.39.217.77:8898原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃! 5.39.217.77:8898- \( p! B) B9 v
效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! tvb now,tvbnow,bttvb- g& I$ V1 s- _. ~) F8 i% Q2 c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, G0 [ N9 u1 S1 f& `6 ^
Ingredients材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 E8 Y, c: C# I! u* B( r! V
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
8 ~+ f; R: [0 d" c& QMethods做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ U( M! p% B% f* ^
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用 3 d4 S7 M5 I- k/ A
将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
8 ~! `9 @/ ]8 U# R6 \公仔箱論壇包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟
" O; F. ~" o1 x: B) U* U一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
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必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 5.39.217.77:88986 U! f6 o; k% {0 S% B! R7 W4 P/ g
" m3 u% u" j7 ^& X* Q& Q. d3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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