! H/ a3 h. L/ q- c" EOnde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做tvb now,tvbnow,bttvb( e( q4 J5 D N3 ~
8 e3 Y# x; v2 p; t8 q. I1 X9 K" ]原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. v! g& P! @6 H9 e6 g' r: k
效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 公仔箱論壇: B7 V4 ?: W2 ~+ G% o' m$ H
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2 ?5 j% q: t/ Q2 JIngredients材料:
" L0 h$ Y, E. I& v2 k5.39.217.77:8898糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ O; s/ x% L5 ^2 ?
Methods做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ s+ d+ X4 L5 }2 e' N0 @& ]3 b7 @3 F
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
* l, ?% H6 t6 F+ r* ]公仔箱論壇将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. tvb now,tvbnow,bttvb! P! t: _. W( o! U# V
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟
0 \4 D: ^) d1 I: l" B9 s一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
' {3 T5 I, q- w- g3 q2 R小贴示:
3 B2 ?- G, j5 o( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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