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- s8 J: p; \, x! m" U+ R5 S. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面：滚圆筋斗的手擀面 6 m! L( K; [, R# t
2.酱：干黄酱和干面酱各半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 K0 m3 X0 g! B2 c
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 8 u! _; t2 D! f
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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步骤 ( U: }+ A3 ~( A- A. T
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
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6 Y; y# Q1 k! U5 L c+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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+ M9 D' f( v% f% m3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 公仔箱論壇8 ]3 K8 ]# N% }) Z. Y3 `; K2 J1 A2 M
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 5.39.217.77:88989 V; D, W: u4 T& K
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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