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: c- K+ K( I( ]# R. I* I. |( T- E公仔箱論壇原料：
7 z' C' n, ?6 i公仔箱論壇1.面：滚圆筋斗的手擀面
! F" m# O$ g8 h) ~2.酱：干黄酱和干面酱各半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! R* w1 u# T2 E4 ^" D
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 5.39.217.77:88980 W3 R$ J6 x# A( f! V6 R/ u
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝tvb now,tvbnow,bttvb# y! W9 I6 o! s1 x4 [
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菜码原料
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步骤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d- M2 }, ^3 `
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。6 x9 l, b6 }/ O! Q g9 r8 B! y
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3 q9 e! }) r% s7 u* k3 _公仔箱論壇3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
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, ]5 ?. U2 c4 S0 @, Stvb now,tvbnow,bttvb4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 % T6 D' ]/ N O' e5 d6 S
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
+ d9 h6 Z/ {* P1 e! H/ z5.39.217.77:88986.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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