[美食介紹] 蠔油薯仔炆雞翼

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蠔油薯仔炆雞翼
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; i; Y' ~, p& J5.39.217.77:8898材料
2 h! B9 h& y( L! d/ m* D7 b. f公仔箱論壇雞中翼 12隻
3 u7 b+ K8 r5 |' w* D- B! S5.39.217.77:8898薯仔 3個（約300克）
( k: z% b; g3 x1 `, V- d李錦記蒜蓉 1茶匙5.39.217.77:8898: e# x% F/ w% a
乾蔥頭 3顆（切半）: d- Z1 l4 ^  i3 d& Y) I
蔥花（適量，裝飾用）
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醃料
5 |" x5 T5 _5 S8 v; \李錦記舊庄特級蠔油 1.5湯匙
4 r1 F  w) L9 O, x" H5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- q$ u4 M$ ?  T2 F1 w
調味料3 o8 o$ h( X1 N, A9 F& h$ H
李錦記舊庄特級蠔油 2.5湯匙( ^# F$ r! ]7 f
糖 1茶匙: E# K( d' C4 f" v% N
清水 200毫升公仔箱論壇3 i5 k. G/ \9 [1 ^* R2 L6 G
公仔箱論壇* s/ X3 n) B8 f! r5 U/ F
1.雞翼用刀在中間