從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。
) B' m4 C. p- D# d5.39.217.77:8898
; }8 L/ P" t$ C% s; T! Htvb now,tvbnow,bttvb菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。
( m3 H7 I/ W7 x$ C1 K2 k# N4 x+ f# W公仔箱論壇
! y8 X ?$ ?" l7 f' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。- x0 d. }3 V4 Y1 ^8 l
8 O8 l, N9 A( ]6 n! ` I( r2 ]3 T熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。5.39.217.77:8898& `4 u- _0 A3 q8 M. r) y7 e
公仔箱論壇$ @ S$ {+ H4 ?' C- a
以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。
6 W: \3 q) U) D0 N5.39.217.77:8898
) Z& g, Y( Y7 o& D/ D+ F% q% ~! Z0 {& D5.39.217.77:88981、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
2 e; h, {" t C. b5 n) z! C2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
9 k; k6 Y! e+ _9 ~, o5 l3 t4 h3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。
5 {2 m$ S- P9 U5 {! }4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。
- a( x0 Y& M1 W5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。公仔箱論壇$ n0 M0 i4 g& Y: ~
6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。
2 ~8 X7 x8 }; K4 D公仔箱論壇7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。
- i3 Z. I' k4 H) `; n mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。
- g0 T; G' C, v7 ] O& R5.39.217.77:88989、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。公仔箱論壇% V6 x& m1 n& S
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
9 _- s. e5 P* p11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。公仔箱論壇) n$ t2 b# l3 M4 _8 \/ J, S
12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。
7 G! W6 B: ?7 U+ `1 t6 j13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。5.39.217.77:8898# Q; Y! {, L L3 z9 s
14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。, b, G. z4 m# I, }9 f# r
15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。& y& G7 y2 E6 ]7 X6 ^
16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。公仔箱論壇! E% o+ ~" R" W4 f; e& B0 C
17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。5.39.217.77:8898) p, }( S3 u/ o Z( {# G9 b
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb+ h2 c3 F) |. ~* {- p) V5 G
19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
! ?- k' f8 ?& o( \2 \20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
0 D7 ]( E$ A$ q ]7 `0 qtvb now,tvbnow,bttvb
r, G6 Y, D* e' n9 i3 F這些蔬菜不能搭配吃9 r3 n7 W7 ^4 j2 U- c
===============公仔箱論壇6 `% \ |$ S+ r/ T+ d" X
o" I# \, D4 R
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；3 u( ?9 Q& a5 I4 R/ Y
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
/ M6 x3 M1 m9 R+ l. b; o& u' O& K/ E兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
* H) D9 c* w; e: w8 g( M公仔箱論壇狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；) z; d5 c3 M- T+ |# l
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；5.39.217.77:88980 G4 ?4 B7 t4 q% V) B1 X
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；9 Y# q2 k# l9 [5 K
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
E5 Z6 U1 {" `$ r! N& Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
; Q! V5 ^; l3 Z9 [* m' n豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
) Z% e- j" J h' C J: H" T胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
0 v. n7 ^5 C7 ^+ ytvb now,tvbnow,bttvb黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；公仔箱論壇 F: s: P" `4 v
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。5.39.217.77:88986 A& x8 V: Q; A# F0 f' ]
: W! w$ D& |/ r& D: d8 w1 M5.39.217.77:8898食物相剋參考
f4 ^; }0 P/ M |% C==========+ x& s# Q1 `7 K9 ]5 A& `" i% X) C
田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草
) R' g$ E0 W& Q5 o3 _豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L C- f0 o; l& u
黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草
5 }: M7 _3 e- p3 t公仔箱論壇牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( W4 R" u) U
蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草
5 z( t3 |! L) X! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁
# r$ E% C# [! H豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁5.39.217.77:8898; R; [( S# M$ F
鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁
+ I% b" P- Q. A; G: u8 H田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水tvb now,tvbnow,bttvb# T* i1 h7 A k
田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水
, s2 ^( c. o( {' M% z# R燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白
2 K3 X% y7 B+ U* `芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節tvb now,tvbnow,bttvb" F$ F7 K p# @
李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮
% K1 k( h6 \ S公仔箱論壇李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯; N1 H4 j! o9 ]& g& {" T
李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉
* b ^; h8 Y7 h7 @5.39.217.77:8898蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水
# j- {2 F! Y+ \1 Z$ O, K竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水
" t0 M% _( V7 K+ ]+ j& M田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白
' @8 |* s* a; X: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水
: Y9 z9 n4 u6 d5 ?; D3 t$ B) Q9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水tvb now,tvbnow,bttvb9 S" v# f: ~8 H- x; }3 T2 a
柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯; q* |6 R) O1 N0 S7 x; Y
菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白公仔箱論壇; s9 N* _* s$ g O ]
鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水2 \4 q& K) G* Z6 I$ R
鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
| 