唔知有無人貼過呢?
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3 l# f7 @9 W; f% [1 y$ A4 C第九名醉蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y b: }0 m" r1 T
! |* f; G8 U: y) l! X) O' ytvb now,tvbnow,bttvb 故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
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7 n' d7 R0 i$ O: t& l評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。 公仔箱論壇2 F5 i8 }0 B5 J9 f
殘忍度：★★☆ 公仔箱論壇3 }0 [ X; b1 l* X3 a, S
" N' u7 U7 J! w5 |/ r; j第八名風乾雞 5.39.217.77:8898& D5 p4 b' m+ _" j
( v: E( P) {$ Z! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
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, V' j: I3 t/ @) H公仔箱論壇評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
/ L, \: V; b+ y6 V* Dtvb now,tvbnow,bttvb 殘忍度：★★★ 5.39.217.77:8898+ r# e" B2 L( B6 I M0 {# \& {
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第七名龍須鳳爪
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 / I; F. V+ B* _
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評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。
3 q+ ?: Q" P$ J; t" j" x7 I5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★
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+ I8 [0 V& i( x/ Y9 X+ {tvb now,tvbnow,bttvb第六名活叫驢
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% }# N& |9 G. r' ^3 }6 G6 ?你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
2 [ T' w7 b! f0 N- n, x/ b0 O5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ q a8 x- l9 f
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 5.39.217.77:88982 Q; T% Q6 q6 D
殘忍度：★★★☆
5 ?* I8 N$ Q& I) U! [0 N& m0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y8 y% E, p& s* Wtvb now,tvbnow,bttvb第五名烤鴨掌 - g d$ D" V5 g! x& W
# G& R3 @- k+ X$ [, x4 Y5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" h$ ~7 t# I+ P0 L& q0 X0 T
3 x0 x, E/ q7 R. P5 z公仔箱論壇評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
8 D; K3 ^' Y3 D# ?5 j% O$ A$ |5 N# ]1 _ 殘忍度：★★★★
) J. y+ }8 a$ k9 u1 D' ytvb now,tvbnow,bttvb
5 a6 T4 L6 X k* b' v第四名鐵板甲魚 0 o. J# Q! q5 z& Y+ f
公仔箱論壇- [8 h/ D2 n' z. L1 M
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 公仔箱論壇& |0 [6 ]. R5 f5 r
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評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
4 m3 `. c2 v- u. ?; F: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★★☆ & B3 U& c+ j4 B+ l/ D: t0 M
6 U9 \$ N% k) H1 [7 [ D第三名澆驢肉
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 * v& g/ ^# D$ \+ l* z$ V; a
/ w# Y3 F j' Q' p* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 ! b2 [) B+ o' V0 ~7 Y8 G2 P
殘忍度：★★★★★
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第二名三吱兒 公仔箱論壇' ^5 x" E* [" Z. y1 y( m3 y3 [% n
. H+ w5 \3 j7 M; ~0 G8 V7 v& {5.39.217.77:8898剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。
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5 W& V5 z9 Y* o Y6 K9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
' v+ d" L; \4 {! O+ ? 殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇; s6 K/ I5 s3 X
5.39.217.77:8898# u5 T4 N5 U% g1 u5 Q, e& `
第一名猴頭 $ }; v W* r( f% y" s0 s8 g) j0 f/ c
5.39.217.77:8898$ H& N# o m, E& ^$ M
這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。
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評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 ~) g' _3 l9 F9 o
殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
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