唔知有無人貼過呢?
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$ Z) b" A* s, O8 j6 O5.39.217.77:8898第九名醉蝦 1 S% u4 S7 Y% b# R9 ?
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ ( A# B1 t3 D1 Q, ~
/ I/ q2 u% G) A公仔箱論壇評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
/ e1 [" N: ^, M. M: s 殘忍度：★★☆
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第八名風乾雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* P, S5 v! o' C
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。 5.39.217.77:8898( c! j2 p! n9 i3 I6 t0 T
( ]5 f# q$ r- D8 y評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
( X! m2 X. M: m8 L( I( {9 n4 f 殘忍度：★★★ / s/ h# d' |- H3 C l
& L& {- f. A" {+ F公仔箱論壇第七名龍須鳳爪
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/ K: \% k; c4 _- V, I# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 s, x7 G9 b' f2 F3 R6 N, Q9 R
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評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。
4 Y6 I- `+ h0 e' V! S& Q/ i 殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! z* @0 M7 Z4 C
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第六名活叫驢 " w9 b' V) m7 R+ z8 e
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
8 G- n; I; a8 v3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 [0 B+ Y2 l+ ]5 C
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 公仔箱論壇0 X, g' @9 w; r" s4 G, ~. F1 }
殘忍度：★★★☆
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" ] Y4 i) L3 p1 a公仔箱論壇第五名烤鴨掌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k$ n( Q7 b; P' ?+ q
6 g2 K$ B* ]+ f# Y0 I# u3 x+ }8 {6 htvb now,tvbnow,bttvb活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 p4 b* Q& H6 y
4 K% N7 x; `8 h公仔箱論壇評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 / C" A* C0 Q! S7 P+ _3 A# E
殘忍度：★★★★ 5.39.217.77:8898& v, O! [- Q- x+ B5 ?8 ~
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第四名鐵板甲魚 公仔箱論壇3 I: E9 f; m n4 A5 i2 L7 M
# {% e$ J& M3 W8 P6 R8 y" ]" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
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評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
# ]4 C! h. ?9 e# ], G5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★★☆
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5 c9 g0 \2 ]& l# ^7 h第三名澆驢肉 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q' M0 f$ R& e% i# [5 d
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 e" C% y/ ]+ E7 {2 [% T; H
+ r* w* y8 u1 U G$ S評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& h6 k& P3 X
殘忍度：★★★★★
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4 h% r p+ e# y) v# y. N+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二名三吱兒 tvb now,tvbnow,bttvb) \; `5 U/ w- l0 n c3 } k
" a! O, |8 S& |8 W/ ?' j2 H8 v; {# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。
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; N! u1 C7 j, \4 R6 I+ {& p, m" g, ntvb now,tvbnow,bttvb評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
4 ~: ?0 E, k/ e/ B8 N/ q1 e9 n5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★★☆
" G/ _ Y" C- X1 }# R2 e公仔箱論壇 5.39.217.77:8898' a5 @0 K L' u$ P* U
第一名猴頭
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: n+ D: d1 m- C) ?( H2 g# l這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 公仔箱論壇8 J# u# b) p4 d1 v; X
' f5 w5 T3 H7 {* o4 r$ L, G& r# q: h評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。
+ b- l1 K9 B/ S* `2 G. C5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
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