水的最诡异科学现象（图）水，分子式H2O，我们生命中的每一天都需要它来维持，把它称作生命之源一点都不夸张。但是看似非常简单的物质，它有很多怪异的现象，到现在为止，科学家还无法给出合理的解释。下面是7个最奇怪的现象：
5 [4 `( k4 d8 q' ^8 ]) Q公仔箱論壇
* t2 @4 [, ]; y/ R: G+ ]
: ?5 H' U) O9 U( Wtvb now,tvbnow,bttvb1、热水比冷水更容易结冰tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 F% h3 m5 _! i
) {+ C8 e; e1 Z3 `3 s: z M5.39.217.77:8898两杯体积的水，一冷一热，放入同一个冰箱中，首先结冰的会是那杯热水，为什么？最早关注这个问题的是一名高中生，那是在1963年，坦桑尼亚的一名高中生Mpemba发现，自己的热牛奶比常温牛奶更容易在冰箱里结冰而制成冰淇淋，他想不明白，于是请教自己的老师，但是老师用不相信的嘲讽口气说：这现象是Mpemba物理，而并非我们宇宙的常识物理。还好Mpemba没有放弃，他说服了一位物理学专家做这个实验，并最终证明了这个现象确实存在。然后经过一番周折，这种现象最终被证明为Mpemba现象。
1 X$ Q! r% ~# M2 u9 ~9 Y8 N9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s2 F, u+ @: b
科学家对这种现象作出的最终解释是：过冷现象（后面有解释），蒸发，对流等等原因造成这个结果，有一点可以肯定，热水在开始结冰时的温度确实是高于冷水结冰时的温度的，但是形成最终的冰冻状态，冷水所耗时间小于热水。5.39.217.77:8898 K- }9 i [0 w+ [5 @
公仔箱論壇& |. l" s; }( C" w g8 H' K5 V
 5.39.217.77:8898$ X& x; n; i7 k+ S3 P5 K9 o. W% X
9 @& V0 R3 }6 z% A% @$ V$ |公仔箱論壇
% P, [" j. N. d- P2 T" {9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、“过冷现象”和“瞬间结冰”
/ Y! ?9 E1 w1 Y; B$ D! r7 R, t9 d3 m5.39.217.77:8898
" V1 k& b9 W w3 R( v& G5.39.217.77:8898我们知道水在0摄氏度时开始结冰，但并不是所有的时候都是这样，即使温度已经低于冰点，有些情况下水仍然不结冰，当然，大气压为标准大气压。
( q, I, D( t9 @- ?* E+ z( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _( s/ q# a# K& c
造成这个现象的原因是，水要结冰需要先在水中任意一个区域内形成至少一个小冰"核"（nucleus），在这个核的基础上才能开始正式结晶（水分子包围着这个核开始结晶成冰）。如果没有这个核，就好像结冰这个过程的开关没有被打开，水只好继续降温。这时如果外界给一个刺激，谁就好像打开一个开关一样，瞬间结冰，那过程相当有趣。
' z! ]2 o4 C0 s; O6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" I& N5 B5 A$ O6 P
- N y$ f( {6 [" ^$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s# @: i+ \' L+ `* A0 d5.39.217.77:88983、玻璃水
0 M8 _ M$ @; o% b0 C# b: htvb now,tvbnow,bttvb
- h* x1 o2 F; |( X5 U: p5.39.217.77:8898有人问你：水有几种状态？你一定会回答：3种。但是这答案是不准确的，水在液体时有5种不同状态，固体时有14种不同状态。刚才说到的过冷现象，是纯净的水低于冰点时仍不结冰，但是，即使最纯净的水，低于-38摄氏度时也会结冰，而继续冷冻会出现什么现象呢？当温度低于负120摄氏度时，冰会变得不那么坚硬，而是一种黏稠的固体，低于负135摄氏度时，它会变成一种无结晶状态的“玻璃水”。
7 r/ Q% R' K" J$ G
# B$ v7 e0 d5 n, j! L# [$ C5.39.217.77:8898
0 ]( `8 p( `$ a5 q" ?2 etvb now,tvbnow,bttvb
: g3 R) ]0 j. H; G E" _2 Vtvb now,tvbnow,bttvb4、分子成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ X1 e% B4 W0 O1 `% _
公仔箱論壇/ ]' z- }0 f% j6 B6 @2 H2 F5 O6 _
1995年的一次中子试验让人至今百思不得其解：用中子轰击水分子，得到的氢质子要比理论值少25%，也就是说，水分子式不是H2O，而是H1.5O，这……你听说过半个质子吗？
5 S9 a0 e" l7 q3 a9 R3 G! ~6 T
! Y* ]" |2 R, d K0 ?0 I% k6 Z+ ]' W% m
9 R1 Q, E/ x, E8 v/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?4 f3 _& H5 j) b# R5、水有记忆吗？
3 p2 N9 ^4 N9 a/ d3 \( v
8 z4 j4 m5 R# X+ c9 D: s, a某种医学疗法中，需要把药品稀释的倍数是天王数字，溶剂太多，用统计学计算，一剂最终药品溶液中甚至不会有一个药品分子，但是这剂药品确实有药效，这是怎么回事呢？科学家给出一种似是而非的说法：“水的记忆”现象，水分子会“记得”药品最初溶解到水中的状态，即使稀释N倍。也有很多科学家认为这种现象太飘渺，并通过试验试图证明它的错误，但是到目前为止，貌似还没有绝对的定论。tvb now,tvbnow,bttvb7 E1 B' O# ?- {0 \: W/ a; R3 `
' C. L x/ j& y9 E/ ^6 c8 L
5 t* c& v1 D9 w1 ?% w+ ]9 Ptvb now,tvbnow,bttvb6、“冰钉”的形成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U4 B% f& t' P, v4 o" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- z% q, D% a4 x& y' |
这个可不像冰锥那样倒挂在屋檐上，而是蒸馏水在结冰过程中形成的一根根朝上的“冰钉”。其形成原因是，当冰盒中的纯水开始凝固时，边缘的首先形成冰，这样慢慢的就会形成一个中央有洞的冰层，当水在洞周围开始凝结时，由于冰层下的水凝结时被限制膨胀，所以洞中的水会被迫开始沿洞向上凝结，并慢慢形成一个中空且有水的冰钉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F) O* G+ l- ?& @9 r
$ Y$ c. a$ h! c/ p# C& P( N) H
# @% @% L r9 q9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \, q! Z3 |9 G8 Otvb now,tvbnow,bttvb7、沸水变雪球公仔箱論壇4 \6 V6 `+ ?& |9 o
' l4 C9 P% O6 O7 }5 p
在零下空气中，把滚烫的沸水扔出去，它会马上变成一个雪球。 |
發表於 2009-2-19 10:04 AM
| 
