[健康資訊] 你的健康银行，还剩多少钱？

“离开剂量谈毒性都是耍流氓。”

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这句话很多场景下是对的，, O. |( f! {- o& n( E. f) r% c* W

但世界卫生组织告诉我们，  b5 q) c! C0 s0 G+ X3 A: E

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香烟、酒精、加工肉类，2 \% r4 l" q/ G# F/ E

是一类致癌物，tvb now,tvbnow,bttvb% d2 ?# d  L7 |& e

没有安全量！
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香烟没有安全量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 Q5 z. p3 |4 i8 i2 H2 u9 M

酒精没有安全量，
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肉类和加工肉类没有安全量！

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烟、酒、肉
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没有安全量公仔箱論壇/ N3 \- G, j- G' F( f* B
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2012年，世卫组织旗下的国际癌症研究所IARC把香烟归入1类致癌物[1]。对于多项队列研究的荟萃分析说明，吸烟对于心血管疾病[2]和癌症[3]没有安全量。

男人每天一支烟，提高冠心病和中风风险48%和25%；女人每天一支烟风险提高57%和31%。
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世界卫生组织持续呼吁，每天都应该是无烟日[4]。
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2014年，国际癌症研究所在“世界癌症报告”中指出，对于癌症，酒精的安全量是0[5]。公仔箱論壇( F3 @# l$ m# J  K

2015年，世卫组织把加工肉类定义为1类致癌物；红肉为2A类致癌物。(健康)风险随(红)肉类摄入增加而增加，现有数据不能得出有安全量的结论[6]。6 L* b" |# `9 J+ L
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可以说，中国人是全世界最讲究养生的民族。

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可是你知道吗，全球每100个癌症死亡中，我国占27个[1]，远远高于我国人口占世界人口的比例(19%)。

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这说明，我们在癌症防控方面远远落后于世界平均水平。

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吸烟、吃肉、喝酒；' Z+ e0 H# v0 \, F

逢年过节送礼送一类致癌物；
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大张旗鼓为一类致癌物做广告

……
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谈多少养生，花多少钱养生都白搭。' h" V+ e3 R" @! i/ s
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不是说少量饮酒，适量吃肉是有益健康的吗？5.39.217.77:8898$ B, @3 k( M8 P1 c
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抱歉，科学数据不能支持这种说法。1 e( }( t) _6 e0 T2 m$ I7 n5 t

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2018年，比尔盖茨基金会资助的，涉及195个国家、近600项长期研究的荟萃分析进一步确认，任何量的酒精摄入都要以生命和健康作为代价[7]。

2018年发表的大规模荟萃研究发现，肉类与37种健康风险成剂量效应关系，与其中21种疾病显著相关[8]。tvb now,tvbnow,bttvb/ j  Z3 E# P9 b* ~- N* U, e' P

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当然，量少肯定比量大更安全一些，但是不抽不喝不吃才真正安全。
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一块肉、一支烟、一杯酒，勿以恶小而为之。
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健康银行

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我们每个人出生那天都自带了一个健康银行。

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这个银行的初始存款因人而异，但是没有人知道自己的银行里面存了多少钱。
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出生后的每一天，我们都在不停地向这个银行里存钱或取钱。
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随着生命流逝，健康银行在不断支出。
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当我们做对健康加分的事，我们会为日常的支出带来更多的存款；当我们做减分的事，我们只会加速存款的减少。
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如果我们不断的做减分的事，我们不知道，下一次账号里是否还有钱可取？

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当我们得了重疾，我们才意识到，银行里的存款不多了。5.39.217.77:8898) f- F5 R3 g, }+ k
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这时候哪怕是做一点点减分的事，都可能导致破产。5.39.217.77:88980 z( F: S) r/ u/ h
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当然，这时候马上改变，仍然有效，只不过我们只能加分不能减分了。
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最好不要等到这一天。& ^" x& t0 x% X5 L! K
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经常有人问我，徐博士，孩子能不能吃点肉？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L$ s9 K: ?: D, u8 c- K
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难道孩子就可以自我伤害吗？

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孩提时期是培养一个人健康习惯最关键的时期。错过了，可能就错过了为健康投资的最佳时间窗口。
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还有一件事我怎么也搞不懂。

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为什么长大以后就可以喝酒了……
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成人就可以自我伤害了吗？
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岁数大了不是更没有资本做减分的事了吗？

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我们提倡减法生活，就是要减掉那些自我伤害，减少从健康银行里取钱的事。

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只有这样，我们的健康银行才能维持的更长久。
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均衡营养5.39.217.77:8898+ u* w' j3 l% ^( a

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一些人的垃圾可能是另一些人的食物。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ o+ @/ b/ O2 a6 l
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根据富尔曼医生的营养密度计算，动物性食物、精米精面、和食用油属于垃圾食品。公仔箱論壇4 I4 l& s; C1 }
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10%垃圾+90%食物，tvb now,tvbnow,bttvb) Q: p/ s* x% P  Z) C3 {

和90%垃圾+10%食物，8 ]8 e  e6 S" W& e
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你要哪一个？2 X* L) q6 Q" V2 c' \9 h5 E5 V
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我相信你一定回答，

我要100%食物。

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荤素搭配无异于垃圾和食物的混合。公仔箱論壇6 Z9 b7 G. E0 m7 j3 x, `% P, O

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均衡饮食不是搭配垃圾和食物，而是在食物里面均衡，在蔬菜水果豆类全谷里面均衡。
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让时间8 C4 H$ e6 @+ E, v: i" i

成为健康的朋友
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有一种说法，“时间是癌症最主要的风险因素”。

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同样的逻辑，我可以说，时间是所有疾病最主要的风险因素，人出生后的死亡概率是100%。5.39.217.77:8898# t. [' s$ R' x$ B7 i0 w, f5 [' o# f

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一个类似的观点是，在治不好一个病的时候，我们把原因归结于基因。

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赖遗传=我没办法了。
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物理学告诉我们，熵增加(趋于无序状态)是必然趋势。5 `6 t! F0 m7 u, ~! v  u( s0 S- j

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但我们可以让时间成为健康的朋友，因为生命有自组织的能力，健康银行可以通过不断做加分的事，不做减分的事而改善。

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同样，我们也可以聚焦哪些我们可以掌控的因素，因为每个人都有自愈的能力，等待你通过停止自我伤害来开启。

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