【材料】5.39.217.77:8898' |( y& e: U+ D
瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a) x3 I7 E2 c2 n
海帶二十克
! q" E4 k5 p/ y公仔箱論壇浸發冬菇五隻
. `# m5 B- ^8 D+ X# ?榨菜一兩! S. N. Y; M: J. h
青甜椒一隻
: Q7 ?$ h, N' W; t紅辣椒一隻5.39.217.77:8898( q0 P7 Y3 H: { |' V9 X }
蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- j0 M K& b$ m/ Q
薑蓉一茶匙
3 _( q6 K7 p# Q公仔箱論壇9 m1 ~6 o4 l. V% v: r
【醃料】5.39.217.77:88985 R L) j% L% U7 z& F! e- L
生抽一湯匙
8 R! O+ j7 K# C7 ^公仔箱論壇砂糖半茶匙, t, Z+ d1 Y* P, x, W W! r# v
麻油半茶匙5.39.217.77:8898! ?* p7 M* K9 @: h# { d! G) w
胡椒粉六分一茶匙
& ~( A2 D5 ]2 e5 C( Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
4 N9 A' N6 x' m7 }1 X- ~3 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 w, D3 S( l$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& E) R) e$ A' f
【汁料】
+ p* q) O8 G( l- H. J$ H+ W% Etvb now,tvbnow,bttvb清雞湯三湯匙) N- k% R6 n* x. d
生抽二茶匙
& s8 X2 c9 v5 c! I+ ^1 A2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙5.39.217.77:8898% g4 j S. P+ C$ |, M- @! {
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O& m4 K! T6 Y+ g5 b. _
胡椒粉四分一茶匙
" _" y, R( u# [7 A. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙公仔箱論壇+ n5 c6 d4 j3 x$ l; c& ^
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- a, Z, W$ v$ @+ y: o- J* P公仔箱論壇【做法】
2 @" @3 V+ a" I. E, S4 Q2 M8 { A(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
, k3 V. V# B. X( xtvb now,tvbnow,bttvb(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。# V b9 q4 q* M+ ]9 \
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
% h7 C% i* y/ G# f7 N H$ xtvb now,tvbnow,bttvb(四)將肉絲回鑊，灒酒。
5 ~2 K" F: e* R f7 q- v* ~* q7 I5.39.217.77:8898(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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