餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 `* | X z( E# n
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消化餅碎... 2cups7 o5 l& t! w/ e
牛油.... 2湯匙公仔箱論壇/ s5 {2 m4 M0 E+ s
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士
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忌廉... 250g5.39.217.77:8898$ o! L: X: j8 j+ J8 [# [
糖.... 100g
# X2 Y) Q& h: i4 K公仔箱論壇綠茶粉...14g公仔箱論壇; W3 B) K* F) Z& a I
冷水.... 100gtvb now,tvbnow,bttvb- b9 ~) T+ E) x2 h S
魚膠粉....5g
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6 P+ A( ?; X( Z" U/ }" T2 z9 J+ A1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
" W* a3 g+ j5 I' N5 e公仔箱論壇2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
. H" H9 ~/ u. q5 p$ r ttvb now,tvbnow,bttvb3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
* E' K8 G3 `* ?( \' ~9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 X" e1 p: F( ^9 I/ R/ R
裝飾! m g; d. L( i
$ k* Z2 g! w# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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# R& j- x4 G0 o y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅
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% A2 P' ~. |- ~+ N! J5 _/ M5 W蛋白..... 100g
$ |! t4 p2 w0 z! c' r, I. Ktvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; E4 c7 Z8 o8 E: u
檸檬汁..... 2茶匙
9 i) t3 U& C3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉..... 1茶匙
8 v0 m4 t L/ @7 `1 d6 L公仔箱論壇雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
8 C6 s) _; I( `- N! B4 {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和3 K2 B- O5 ~# u5 J! l; ^: p
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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