[中式食譜] 養生茄汁羊肉

dororo

主料：羊肉 公仔箱論壇6 X& q+ l5 h9 \# [
5.39.217.77:8898/ \9 _: }' P9 H; R! t( R4 `
　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ o$ i0 V' N& P. Q" O2 k
) B  R( l8 @/ A% Z5 t. ^5 k
　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
7 J! p# O9 h1 |. m8 h2 [* ctvb now,tvbnow,bttvb
& I' k" T- B. k5 D( |. _7 E; O1 x5.39.217.77:8898　　烹製方法：
7 _7 R% w( N# x4 Y  ctvb now,tvbnow,bttvb0 v  o. g, t3 P, u6 y3 n) k
　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 5.39.217.77:8898' u# F# S9 {( c6 q1 U5 x

2 t3 [3 `! D  Y- Q0 j; {　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 公仔箱論壇0 K$ ^' L3 X* @$ {% C( c0 A

! }$ K  f, k- ftvb now,tvbnow,bttvb　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。