[中式食譜] 欖角蒸魚腩

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材料:
! H3 a+ n- ~( {1 N# q# k        魚腩十兩5.39.217.77:8898, s8 j3 s+ Q6 ~6 G9 |# r
        欖角八粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. @% K, X- j1 g" f
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb5 o# z8 _4 i- z
調味料:8 z+ M: n. @; e
        胡椒粉小許
) b. B' _( G1 Z4 Z' H+ |公仔箱論壇        生抽適量
  g6 D8 Y( s3 c6 }3 q& Y        糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U. ]: d. n! k6 L* f
做法:
" j& o1 O2 a2 |       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉公仔箱論壇0 x7 a1 G; l+ Z/ h6 J- i& q
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶$ v) Z' \5 K# K$ [5 {
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.