[中式食譜] 欖角蒸魚腩

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材料:5.39.217.77:8898- j7 p$ A, K, [3 U- X' I" v3 C
        魚腩十兩
: w/ `$ p3 s% x+ O% Jtvb now,tvbnow,bttvb        欖角八粒
* R( a: u9 E$ I0 t) s( n4 B2 G        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
; r: C! u) F4 y- H調味料:* X  n1 _# G' C# ]
        胡椒粉小許tvb now,tvbnow,bttvb' T! b$ V$ `6 {0 [8 }% x% q
        生抽適量
5 J9 R% s  S6 t5.39.217.77:8898        糖一茶匙
+ ~- |# Z  z9 U7 E  ~9 K- S6 t6 |做法:
2 a( M! ~6 A" h- U0 M       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉公仔箱論壇; U$ f9 e- j& q5 s8 s1 T
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶6 j* r+ M! b7 h) ?+ b
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.