材料:2 w' C9 [7 D6 O6 D% I9 F* ~- i) [
魚腩十兩公仔箱論壇0 H& D, B$ P8 G7 S+ g h! X
欖角八粒公仔箱論壇" f' x8 a9 w5 U% Q, F; H
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb& D+ U/ f- s) l9 F
調味料:6 w7 L+ Y. H3 W" C/ N
胡椒粉小許公仔箱論壇& z6 w& g5 `, B7 x2 _
生抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& \/ h& {# E+ V. P) Y
糖一茶匙
/ d8 X# O; g% i8 q- j3 j公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇! ?* i5 H! _" [4 j
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉2 q& ?5 p g) V0 ]2 ?% n
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶$ z) l: w) o; P9 P D9 Q
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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