[中式食譜] 欖角蒸魚腩

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材料:
# A# ^0 ^+ b! D$ `8 n; I& _5.39.217.77:8898        魚腩十兩
1 E3 u5 u1 r: G/ G5 G        欖角八粒
1 C/ k4 i+ @0 o公仔箱論壇        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
+ }6 o1 {# n, O( C公仔箱論壇調味料:
* O5 O9 b1 T4 b/ j$ d! ?        胡椒粉小許
7 w, X7 e- C0 `' Q' Y( X' Z5.39.217.77:8898        生抽適量; Y- b3 i) q3 V1 H# b" d
        糖一茶匙
6 N+ G  `6 Q+ @# {1 S1 }做法:
$ p5 i* r: A, K) z  b3 ^tvb now,tvbnow,bttvb       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉5.39.217.77:8898# }  R3 G! Z* Z" O( B7 q0 K% z
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶5.39.217.77:8898, U7 Q# F7 k& n* ~
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.