[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 公仔箱論壇3 X0 P) t) O  u" `
          干貝4個 8 X  ?6 n( N8 m7 u, V5 e
          高湯塊1個
3 f& R, M6 Y, g# X          酒2大匙 公仔箱論壇9 ~( C1 g+ o6 \8 }. `
          鹽3/4小匙
1 y& A5 B3 B" ?! J( T) j5.39.217.77:8898          白蘿蔔葉少許
3 x/ |- g0 v5 y( Z; O% u) w5.39.217.77:8898          太白粉水少許   
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  d0 f& I  A+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 6 }: x: j& Q* J; z6 P( A, b& G, e
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
# t! {7 W2 O& {公仔箱論壇          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
- i% d4 i  D6 e, R公仔箱論壇          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。