[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 公仔箱論壇* q* y% w! x; Z$ f6 P: X
          干貝4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g6 O) a- l# F/ N) ^
          高湯塊1個: U# y* n% l: t: \
          酒2大匙 5.39.217.77:88986 I4 \# j0 n: L6 d* Z! I& H
          鹽3/4小匙
- w, X4 n" G3 j, q3 Z8 Y- M7 ]* x- x          白蘿蔔葉少許
( H) M( Y: \9 i" G. d3 f          太白粉水少許   
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0 P( A& }- `8 A+ r5.39.217.77:8898做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 * E; `, C7 ?2 X) l: e$ q8 i9 z
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* }+ ^( E) ]/ q' S4 B
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
: v# \3 D5 N2 \1 A% h+ a          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。