[中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)tvb now,tvbnow,bttvb, S4 ]# N p4 [. E1 R8 N# @
Souce and Material: 浆料和材料:
Souce （浆料）: 6 B1 S/ p+ N6 m! O2 p6 Q% }
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙金兰油膏)公仔箱論壇: l; q7 \' {$ L9 m7 Q2 r3 c
3. Some Oil（一些油）
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙芝麻油）
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙盐)6 g: s7 u8 L3 C* p, q0 Y
Material （材料）:
1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)公仔箱論壇) H: N. d h, [
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)5.39.217.77:88989 u+ e7 u# V; y* j' q
6. Some Carrot (一些红萝卜)公仔箱論壇' ?/ Q0 n) _# e/ t" \4 V# w
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Step of Making （做法）:
A. Preparation of Raw Material ) J( y4 {7 i2 H$ A1 n
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)5 P; r$ P6 O7 \& d2 l8 u
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)* K* j C! ?8 f
4. Cut The Carrot To Grain.
A. 材料的做法* C+ e# E) q/ J
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)
然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
4. 红萝卜切成粒状. O* w% }' L8 Y
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
2. Add Maggi Mushroom Seasoning
3. Add Kim Lan Souce
4. Add Sesame Oil
5. Add Salt
6. Mixes Evenly tvb now,tvbnow,bttvb0 r. M5 `6 z- H; t2 ~
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)tvb now,tvbnow,bttvb9 G( n" z" O% _) U9 R) b
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
2. 加入 Maggi 香菇调味液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 w" Z2 u+ ~! u. Y/ z
3. 加入金兰油膏5.39.217.77:8898; u7 Q/ x, X a* y
4. 加入芝麻油
5. 加入盐
6. 混合均匀公仔箱論壇7 z* \( @' G! l4 z# y
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C. Step Of Making5.39.217.77:8898, U4 Z7 B1 P" }, V# p$ v' T4 a2 K
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)tvb now,tvbnow,bttvb2 u( ?5 _( t5 @* @, W8 m# U9 Q
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
C. 抱法
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, K% i4 D! }& m. z2 p
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11); Q5 v3 k: j* }2 E
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)7 u+ c- L' B2 S8 Y$ A
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
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Tips:
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)6 c. Z3 B- g y% ~: @! }
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