[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

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二至四人份量
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1 m. E! s" a- ]! P2 K8 h材料：(一)五蚊鯉魚肉
0 J  Y( l, d- n- ]7 U5.39.217.77:8898            (二)一磚滑豆腐
, A  E3 S# u- C2 P4 [- Q  @: Z; G- E公仔箱論壇            (三) 雞蛋一隻
4 ~" O% ?- ]2 F公仔箱論壇5.39.217.77:88986 x6 a+ z# {- c% y3 m
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調味料：鹽適量(個人需要而定)
/ m- e( a- S* \! L( F/ \& Y                生粉 四份三茶匙4 q% m8 D4 X7 E* z3 V$ S# H  e
                糖     半茶匙2 \9 W+ U# ~( R, a: B# K6 s
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4 p0 f( g; X+ D  c$ N" B4 |0 a製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
6 O+ f* Z) @( _. g* f. c                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
1 o, R  t, g7 M4 N& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 n( Z" O5 Y+ r' G/ _
             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
0 L* e: M- l& T) h* A3 o) o: w  ttvb now,tvbnow,bttvb                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！2 d; g: a8 \+ d, L

% v4 [/ n( o: ?" a公仔箱論壇             (四)煎至二面金黃色，即可！
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             PS:效果是外脆內軟的！