[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

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二至四人份量
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% A% o  T, K" s' A8 y/ E- X& x材料：(一)五蚊鯉魚肉
/ o7 M% n; _8 Y( x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            (二)一磚滑豆腐
& C$ Q6 d% C- }+ Q            (三) 雞蛋一隻
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調味料：鹽適量(個人需要而定). o3 n4 C" |6 y
                生粉 四份三茶匙1 K$ ^6 Y1 n1 j8 g7 Z
                糖     半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% K( V6 U; I9 F

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% j- D+ Y+ z5 \% P! w製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，: T; p2 s% Z. z: @8 V* [
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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! g$ {/ J# [3 {1 r: s             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
1 J  E# L* E) M& Utvb now,tvbnow,bttvb                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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             (四)煎至二面金黃色，即可！tvb now,tvbnow,bttvb/ C- {6 a+ I* c" R. o, }  c

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