[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

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二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉tvb now,tvbnow,bttvb) V0 H& P+ P$ V& o- z% |
            (二)一磚滑豆腐4 P9 M/ |& V- \% R5 P8 `/ s
            (三) 雞蛋一隻
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1 v7 z* }* a2 G2 h調味料：鹽適量(個人需要而定)公仔箱論壇% j8 M* ]7 K  M8 E" U6 K
                生粉 四份三茶匙! q5 n) Z4 T, z
                糖     半茶匙公仔箱論壇& o7 S2 w$ w1 u, C
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
, T) W- Q+ c( P% B( V6 n9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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9 v. F. {7 V$ h- o2 U& s4 j5.39.217.77:8898             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
1 N, z' G' u* g3 S3 O% U                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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4 d' r4 i; o4 F公仔箱論壇             (四)煎至二面金黃色，即可！& Q3 x) d+ I. I$ m2 n  x* A: B

8 }" _! r, M, ]# @tvb now,tvbnow,bttvb             PS:效果是外脆內軟的！