[中式食譜] 粟米香菇排骨湯

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特点：此汤具有明目，解热之效。) A  \( F$ q* a( t# ?6 m" G1 A
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原料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。　
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制法：①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。　　　   h& E# r2 Y9 O) C7 s
　　　②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。