材料:
/ F. C9 Q( q* l0 S8 A% H雞腿2隻公仔箱論壇: [! {3 V0 R( ^" ^( L
荷葉1張5.39.217.77:88981 D/ }' J( ?* u1 E# ^8 l: Y
蒸肉粉2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n4 F% ~ o* L% {5 c+ u
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調味料:$ H: V# k) L$ C( W
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, C0 E" V4 g5 d4 `- X
薑蒜末1大匙公仔箱論壇( l; |' n+ I+ Z8 m# f# v7 J
甜麵醬2大匙5.39.217.77:8898! N" I' f8 h" r
辣豆醬1大匙(可不放)
5 i+ w( l! }: X# S' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙
6 |2 Q9 k& o' [tvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
. c4 ^* _: Z3 T' y: F; L& e0 ]5.39.217.77:8898清水3大匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 s5 u6 Y' C
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
7 l. d( m( N, d3 B! Z" _8 R2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
1 v+ o5 F, x0 ]6 Q& G) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
. M* G) f8 x" V& j7 A# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
2 ^' S A9 g; U切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
. _" ^* P( [; O* m6 L7 g& K) V5 |4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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