[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

dororo

【材料】' |4 W# T( t4 r& T  X% P  E2 J" i
肥牛片四
* C7 N* U. ^& l' J公仔箱論壇洋蔥半個(切粒)
; k6 l7 \8 S' e$ t# a! G蒜頭一粒(切粒)
' B2 @/ d1 j& h意粉半包tvb now,tvbnow,bttvb+ C9 w1 G0 |1 K  W3 i
幼鹽半茶匙5.39.217.77:88983 i2 K( j# g4 ?
黑椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, W) ]* ]1 Y8 }% r, k* r
青蔥一條
$ H, D/ C. r9 ^* z+ s0 Ltvb now,tvbnow,bttvb! `5 \" B: X4 B% ]
【做法】
' R& `5 ^  y; ]5 D+ y+ Z公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇9 Y: _0 ~; J. a8 y
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
, N# m8 X* U7 ~; G% P0 s- x0 Mtvb now,tvbnow,bttvb(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
4 V: N1 E" ~+ a% z* y7 [8 Ytvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。% i. K" m# b, @1 o; b+ g: _
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。3 c/ r% c6 g4 [! y0 j1 @! X
(六)炒至顏色均勻即成。