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[西式食譜] 聖誕食物 蜜汁燒全雞

蜜汁燒全雞公仔箱論壇& f! E& [2 ~$ `* L2 q& Z

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準備食料】:材料:
1 s( x6 |+ k& ]" d. i/ |4 d                    1.急凍春雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb: e1 z8 e, o4 K, t" ]

+ Q. P: {- P; O: V                    2. 薑1片
1 K8 a! g' M* P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( A0 t' r. \( y: j/ @- p
                    3 蔥段1條" s' X! f; T, I; |* i8 H+ C
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              醃料:5.39.217.77:8898  N' F( N1 O" a8 ]/ k+ J
 
( Z- F; f  U5 }  ^- d5.39.217.77:8898                    1. 薑汁1茶匙
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; f7 w# e, Z# V# Z. Q# ~                    2. 紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- W7 O; i0 ?# B4 n1 ]6 }0 o" _# R
 
0 w# i/ `9 J$ ]0 s                    3.鹽1/4茶匙
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& C. {% ]$ s2 ^3 i" T9 f1 E公仔箱論壇                    4.生抽1 1/2湯匙公仔箱論壇9 o8 l) w- }" G2 ^6 L
 
/ A' h# w$ b  P9 Q+ b4 p                    5.沙薑粉(或胡椒粉)少許tvb now,tvbnow,bttvb( y1 B3 U! W: u; S8 W. k' |
 tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 o" X2 c3 s4 o- x* w7 Y% X; R
            塗皮料:5.39.217.77:88989 |+ Z/ M& H3 V1 L8 H) o) [; @4 i
 5.39.217.77:8898  B+ E* |' U) w( N- x+ ^# c
                    1.蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; o2 {5 n; A- ~* X. u5 k
 
" B, C- H* n- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                    2.浙醋1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 M: h, p7 N# q( n! P
 
, K& o8 e& X1 S5 K* ^5 u                    3.水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& o- R8 ~* x1 F" l
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              蘸料:公仔箱論壇6 G1 d, E3 f. V5 j- ~% M4 W
                    1.花椒鹽少許
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【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y- _1 D. Y) {* M9 ]7 l
                    醃約30~40分鍾, 留用.
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              ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.
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6 v( T) c7 c) v0 U' G9 E# Htvb now,tvbnow,bttvb              ( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
! ?. A8 b6 D* C3 ~5 Utvb now,tvbnow,bttvb                  原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.5.39.217.77:88981 N7 m2 r  F# d* \% @+ ]& m
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【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P1 ~4 A9 Z4 [2 k. X
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【特殊工具】:無
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【菜色口味】:蜜汁口味
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