蜜汁燒全雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' I" w Z2 J# C
( o; I* E. k' Y& t
8 f4 j) j6 g4 A$ W |: h公仔箱論壇準備食料】:材料:tvb now,tvbnow,bttvb* N+ H: y5 `5 a, a
1.急凍春雞1隻) ]( e- ~7 e# u9 @
# l( v8 h4 y/ y7 d' I- s5.39.217.77:8898 2. 薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 K! P: f( Q: x
1 N6 W& L2 N6 t- z, z. } P5.39.217.77:8898 3 蔥段1條
1 C$ h' M0 l( B9 @; ^公仔箱論壇
& o0 O9 u' n; G) M' S1 R5 q5.39.217.77:8898 醃料:
5 n9 U& b4 K5 R3 t7 p
+ R+ n f" \9 _6 S$ G! i- q$ W 1. 薑汁1茶匙
6 B0 S2 A8 Z6 a; R: J
6 @% A9 T4 y0 {5.39.217.77:8898 2. 紹酒1湯匙5.39.217.77:8898* ?: Z9 H; Q& {! Y0 G7 d) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! q: p/ U; |' R6 u9 h9 [9 c
3.鹽1/4茶匙9 \6 _4 \: t: O5 }
- s& H, w( L& \! Z; x$ I* J V( k 4.生抽1 1/2湯匙
8 R" F. A5 L+ ~8 V( ?公仔箱論壇
9 s$ _7 j% c$ N 5.沙薑粉(或胡椒粉)少許
* A6 ?2 _ b% k4 i1 }7 ?& _ 5.39.217.77:8898" n+ B3 Q: b- u" H! |/ d: K
塗皮料:
) R0 |. O2 Y$ o9 @0 s; g; f$ e5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88984 S7 \ n& E: p$ f% \' w. k+ q
1.蜜糖1湯匙
- A5 B- n1 m8 H9 rtvb now,tvbnow,bttvb
6 |: W& _7 X9 } w- x 2.浙醋1/2湯匙公仔箱論壇6 C* @4 B2 M+ o( L
! Y& Z6 W. b* Z# t C8 m 3.水1湯匙3 [) M$ ]- U% F) O
R6 | Z! i5 }& F! r' ~ 蘸料:
6 I+ \( l; Q( O5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.花椒鹽少許
# r* s. q# j) f. d8 |, R2 dtvb now,tvbnow,bttvb: I) n1 ]) z" V X' q2 y h% R
5.39.217.77:8898* K# E5 A2 O, U
【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
1 I" y {' O4 V) \0 I6 p6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃約30~40分鍾, 留用.公仔箱論壇; s* u' Q* z. o& ]% P" k
- f* _1 q/ c0 K% D7 y5.39.217.77:8898 ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.5.39.217.77:8898! _6 C+ h% c, R% @7 `2 [4 S, O
5.39.217.77:8898# V. h: \; R& w' J# h
( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,公仔箱論壇- w4 u7 C5 H5 I& m# R
原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.
1 |7 d& k8 p5 k' w3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g4 }7 v# E `/ P; z) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 x' h( H! f! h7 K
【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
! g4 i+ ^6 @# g+ E8 Rtvb now,tvbnow,bttvb , p+ q/ Z. ~4 h; ?
【特殊工具】:無
9 t! E+ l9 ?: K公仔箱論壇 $ J5 V* r/ J9 k
【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
| 
