[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

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【材料】
  x$ @2 q! A' @- D! d: Xtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克
2 L7 e5 e: u- n) ftvb now,tvbnow,bttvbV8雜菜汁二罐(細巏裝)
$ R* @. S" E  k茄膏六十克
' r: G' n& s) B2 q% S( P9 y+ j6 @公仔箱論壇叉燒醬二十克9 p) i% w/ ^" |' y
OK汁三分一量杯
2 ?3 E! [5 E! L/ Q2 m& gtvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙
/ W& m% N2 G& O4 Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁一個公仔箱論壇: c+ v' \# Q/ `
拔蘭地酒八分一杯
% B' M) c; w' P1 h* D9 j( X+ `  l公仔箱論壇紹酒八分三杯5.39.217.77:8898( T0 @$ f4 |  K& d
香葉四片(略搓碎)" k6 S1 T( Q9 H; Y( T7 h! R
黑胡椒碎二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 x" K: H6 Y# b9 `: \; z
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)tvb now,tvbnow,bttvb7 d; h, o/ {! j7 [9 ?4 Q! @
檸檬一個(切角)
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) G3 G" Q$ ]: O: W公仔箱論壇【調味料】: |  `# U4 O1 o( P4 o
幼鹽四分一茶匙
: E6 D2 a/ U$ m5 U  ?% @2 ~) A: c# W5.39.217.77:8898胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# `. Y9 Y3 P& Q" {, n- }
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【做法】公仔箱論壇' H) a- C' _$ D% v) t
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
6 y, ~5 y7 B; A( v- H1 ~公仔箱論壇(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
8 I0 a3 P2 ~( S# X7 E8 a+ V公仔箱論壇(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。公仔箱論壇) x: Z6 j/ d/ L/ ~" c
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。