[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

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【材料】
- ?: X' O; ]6 g) ?5 q) J1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮豬肋三百四十克5.39.217.77:8898& t* U7 ~: z) A8 U4 z* r8 I
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
& B+ ?0 ?4 ~9 k4 G* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏六十克
# V/ D; Y/ J3 O$ |# ~, A公仔箱論壇叉燒醬二十克
$ l: i8 ~! Z$ B) v: t9 \公仔箱論壇OK汁三分一量杯3 U) r4 b# v, g4 u$ ~
汁一湯匙- W" P" t2 V/ |$ k8 ~# k6 R5 Q: A
檸檬汁一個
, ^3 N5 q4 d* L. g) }; z4 T公仔箱論壇拔蘭地酒八分一杯
' k- m& ^6 o+ O  z紹酒八分三杯; ]3 n' N* y# x9 |: H
香葉四片(略搓碎)公仔箱論壇$ |: X: D+ ~" z3 c' {( b, K3 }7 v; `1 `
黑胡椒碎二茶匙公仔箱論壇1 _5 v2 T9 k& J2 N! u- \' B0 I" q
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
' W( i, I# ^9 }2 W" \檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) n- j7 s' |" d) h7 p5 P

6 t8 t! M7 `2 z( ~( X) L- Z【調味料】
! N% U( r% ^% W公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
" ]! N/ F  h4 @2 \" ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒碎半茶匙
* e* C, W: L' I( t8 d公仔箱論壇8 F1 [, N% i5 j4 H" H: d
【做法】5.39.217.77:8898! D& ~% E2 _, q6 h& C  \
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
6 D! d  S+ Z* q+ z% h5 E) I* R(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
& B0 {/ e) E7 L' e) E6 O& F3 j" y' H公仔箱論壇(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb6 z$ r; @. m+ V/ W7 E
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。