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[西式食譜] 龍蝦扁意粉

材料公仔箱論壇; U- k4 J+ z& N" m
波士頓龍蝦 半隻 5.39.217.77:88988 }+ q/ V- |1 g) q* O

! I  W7 ]  B4 n+ n: m1 v, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 20克 tvb now,tvbnow,bttvb' y& \: X# A8 n- _5 g5 x/ V
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銀芽 20克 公仔箱論壇0 p6 _  V: h% u* u
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鮮菌 20克
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6 X$ I; I" w8 X9 {番茄乾 10克  # q; R4 s0 [7 G

% }, \+ r0 s- d* x' c5.39.217.77:8898扁意粉 250克
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! J" K* k# L# Z4 _5.39.217.77:8898番茄醬汁 150毫升
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4 L8 w& k/ v' c+ X2 i' u6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 150毫升 5.39.217.77:88980 ]; I0 A3 F( B' B6 q

8 ^0 y' m! |1 d4 g: Z# g: L/ r公仔箱論壇橄欖油 10毫升
0 x9 A& q- N, K) S3 i  z+ \! rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J, i5 [5 H  U5 n& `! H0 E
蒜蓉 10克 8 R3 y; u% j1 x5 a

0 i! v( z8 l) c5.39.217.77:8898白酒 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y! M9 Z4 Q8 Q, r0 u

: M- J. N) d$ ^: d, C& S* F香草醬 10毫升 , l6 W* a" F* c( Z+ ?3 u. q

$ r" w2 q8 I: y2 R7 {$ }2 m  P香草 1棵
1 L1 O# [5 R+ D- H3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D) E9 D- ^4 E. j9 F' v0 X公仔箱論壇青瓜 半條
6 X/ W9 A3 R. t8 p% m公仔箱論壇公仔箱論壇  F7 }" z* `% N  O- h6 d7 D! `
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲;再將龍蝦蒸熟,拆殼後將肉切成兩半。
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  t6 @/ J; ^" g* V3 G7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮熟扁意粉,隔水備用。
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& V3 d9 M3 Y6 |7 [2 L7 O3.起鑊燒熱橄欖油,加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾,注入白酒,以大火炒半分鐘,再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉,繼續炒半分鐘。
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3 H! N( S. @( a. M* v( S4.熄火,把鑊拿開,加入香草醬,拌入扁意粉及調味料,配以香草點綴即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb2 W) y: ~, P8 S* |- H

  j3 P% z  y3 M5 E1 u貼士
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) R8 Y  ?3 l% L/ E( M; d" P6 i) ]5.39.217.77:8898煮呢碟扁意粉好簡單,十分鐘就搞掂,不過最麻煩係煮龍蝦,因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士,就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬,如果唔係就會將香草醬煮黃!
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