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波士頓龍蝦 半隻
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辣椒 20克
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' E( j' R/ v4 X: O f銀芽 20克
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鮮菌 20克 5 A- o+ x4 l" v* y; {0 A' Q' w
7 J8 ^/ H& g3 g* r# x公仔箱論壇番茄乾 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q0 w* R; L: P6 n3 ~& m
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扁意粉 250克 公仔箱論壇% g- a* ~9 g* i+ ]* f+ g5 k, K
; ^0 V5 ?" D3 r: y8 t5.39.217.77:8898番茄醬汁 150毫升
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' y/ F% X. f* k# F1 \( A: c; C6 Y龍蝦湯 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb" p2 l2 n$ G& I! i0 k
' b+ v9 z2 {% S$ D% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 10毫升
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蒜蓉 10克
w" d; D4 _* m& r% w. c. a8 A, O! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 V! ^$ Q9 R7 O- b, p
白酒 10毫升 + o, }2 a+ G) r7 Y y+ V0 Z+ M
/ w4 c) |# }8 E3 I/ O+ @香草醬 10毫升
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) ?3 M) w4 H# f, B8 |* Etvb now,tvbnow,bttvb香草 1棵
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青瓜 半條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R+ J R: ^3 n1 V: K! `) l
7 H; k; U9 N/ w9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
2 k) j' \# C0 J( D. a' ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 r3 U: g1 t
2.煮熟扁意粉，隔水備用。 % X& `. }, S, Y. F
3 K& V9 n8 I! r# N/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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I E8 T9 X5 Q2 M4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 - B/ y4 [9 A4 g
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貼士2 u$ Q8 v. p; q" n% A
/ C9 m( z- v: w% q9 rtvb now,tvbnow,bttvb煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
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