材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; W. v! N7 d3 i& N3 q2 `
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 tvb now,tvbnow,bttvb# g% V" B# N6 v0 f. H3 h! }
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配菜：
0 Q; A, Z! Q1 Y' [5 q9 I/ y- f紅蘿蔔及甜豆
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醃料： & o) b$ d+ E2 ?1 t& ]: Q/ ?; {
蒜頭(切碎).........8粒
; E8 \7 w1 D9 O# L2 n$ qtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(切碎).......4片
5 @6 U+ _, h* D胡椒粉..............1湯匙 5.39.217.77:8898 E% S) m, L5 l& x$ I* N
鹽...................1又1/2湯匙
: f) v, b8 R) P* R/ Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油..............1/2杯 , Q' ]7 l# c: J( M$ P, [
2 E1 I5 s, A4 W; y" I2 O- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁： - \4 Z4 ~' D& ^- E
蒜頭(剁碎)..........4粒
7 O8 s" w8 W! E& k( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(剁碎).......4片 . G1 f5 k9 [! T4 _; b. @. ^
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
* q8 K) [% l [9 e+ v麵粉.................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 L1 E8 V8 I& I( _
牛肉清湯............3/4杯 $ X$ P. F) z1 i. @3 `7 X: t
5.39.217.77:8898- p# H4 b# P& {/ C) D5 S
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, N9 {. D; Q x, k
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
, \4 u. E' v$ }) w7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
' f f) z- |. d% r 用中慢火煎熟，盛碟 公仔箱論壇6 ?4 b) C7 S% S7 w0 k* E! ^
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
7 ^; j8 Y {3 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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