【材料】 公仔箱論壇( g7 o/ w2 C5 }7 b: |9 g+ u
鮮腐皮二張 公仔箱論壇! p/ I5 \8 P/ H. s% J2 w2 \! H
碎豬肉四百五十克 tvb now,tvbnow,bttvb1 @9 V, f0 P+ E7 i
馬蹄肉六粒
' A% C/ D- _! U4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇六隻 4 ?! s f. n5 ?6 f% s9 U: t& m# S9 K
蝦米一
; x, j: z4 p( w2 d- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥三 條(切粒) 公仔箱論壇7 D$ v8 K/ c. v3 k7 S: `, E; Z* S
- t0 X8 L& D3 E; i1 E+ Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 S/ S, N9 C, [; F5 g. j9 o T公仔箱論壇五香粉二茶匙
' X4 a) p$ l$ i8 v& G公仔箱論壇生粉一茶匙
% |8 `6 U n0 g+ n* n公仔箱論壇魚露二湯匙 % u3 J" g% E( p1 J0 j
7 ]4 W" S) F! Z7 x/ a; b/ ^5.39.217.77:8898【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 _- F- }0 |1 h1 ~ P
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇3 ]+ @' p8 j7 C* }: v
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 公仔箱論壇' ~7 Z* w& M5 f7 @1 o) z; q
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
/ [8 t% {- W% O: x公仔箱論壇(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U5 G8 H1 G( b" }) X& ~ y( \
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
C. \" o: l7 ?1 ]9 D* Q. k( Z5 I(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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