[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
  a$ I6 h6 h- R$ F鮮腐皮二張   i1 s6 J8 ~5 P& d. i
碎豬肉四百五十克 tvb now,tvbnow,bttvb* I9 _7 @( S7 I$ u5 t
馬蹄肉六粒 公仔箱論壇! b& T) Y! ~( _
冬菇六隻
( V( G7 ~$ N- A' i公仔箱論壇蝦米一
7 Y  e* k& R. Q. V/ Y/ h# O, d7 q. s青蔥三 條(切粒) 8 F4 G5 n& Y5 n. i8 U6 G
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【調味料】  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 n2 _1 }3 n1 A- U
五香粉二茶匙 5.39.217.77:8898- s" D0 r* @; V. ]
生粉一茶匙
, w- h5 f* ^6 e! Otvb now,tvbnow,bttvb魚露二湯匙
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【做法】 , V: o2 E: U3 n  V* T& W7 G
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
# H' F' R: L* g6 ^5.39.217.77:8898(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 公仔箱論壇9 E" g: i3 s" _0 W
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 3 [9 X! l, x; ^( S! M
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb( o% n) @/ b9 o: n" [  y
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
2 D3 ^) B- e% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。