[中式食譜] 五香肉卷

dororo

【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ g0 P7 ]+ f( e# V' E! i* J( C
鮮腐皮二張
! a6 O4 |# h5 \9 }/ h* etvb now,tvbnow,bttvb碎豬肉四百五十克
" R7 j  r# I3 q* h4 A5.39.217.77:8898馬蹄肉六粒
8 R8 M% s% M1 j" p5.39.217.77:8898冬菇六隻
/ ]! _  |8 i( A  i+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米一 7 S$ v3 a! G1 X. Z+ p5 A
青蔥三 條(切粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' m  W3 K& O# z
tvb now,tvbnow,bttvb$ @* P; f" K5 h* c& X# e7 W
【調味料】  公仔箱論壇9 @& p+ L  e- m: ~
五香粉二茶匙
5 z  @" [* n% `: x/ ztvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
/ ]' L) q# {) z; _0 t. J0 atvb now,tvbnow,bttvb魚露二湯匙 公仔箱論壇# Z" S7 W+ r5 u- Y0 |
公仔箱論壇% d# B6 V8 ^6 d0 K8 h. o2 f
【做法】 5.39.217.77:8898) u( N9 X  ^# E3 l
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 7 {; Q4 b& p6 c8 H' J1 R8 Z
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
% E( J) I- D  q2 |" ]9 k) q5.39.217.77:8898(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 tvb now,tvbnow,bttvb; s! W: X9 l5 i# D' z9 f1 `
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。公仔箱論壇) M3 z; q! |; ~$ T
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
; |3 P% ?9 @* t6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。