材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯5.39.217.77:8898' m" h: a1 A0 P. }& M% a# x w" j6 l
味噌1/2大匙 蔥花少許
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做法:
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) A3 a8 Q$ @8 c7 d _6 I8 O馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片5.39.217.77:8898" l- [* S3 C) n/ \ ~6 v
在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
- l: U2 f6 @: b5 }* a. [ j- S公仔箱論壇稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
+ p" e9 b2 Z! w: o4 ]5 q) s; p# s- N公仔箱論壇把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花 |