[西式食譜] 蟹肉周打湯

dororo

【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) _* G: l6 H. L$ q
蟹肉二百克
5 N! m' N/ C) V# D2 X3 s9 v  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克公仔箱論壇, O/ j8 [" d4 j# f6 M7 q
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)8 l! k& S! j7 I- y9 W
洋蔥一隻(切幼粒)
) ]; @3 h% `" o( V" k- M+ U) b% J公仔箱論壇粟米二條: g; a% O( J: L# U
蒜頭三粒
! R9 o) W7 e; n7 {& B3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片; N+ r9 G5 _8 \+ a
麵粉三湯匙
! l' Z- N0 V0 m! u% u: D白酒一百毫升
8 d( o+ P' D+ {公仔箱論壇清水一公升半
) Y2 ?9 K. |% t6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒+ }" ?" O' T1 n! }& T- X
淡忌廉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; O1 a( q( Y1 y
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% p, o2 H5 x# k- k, k. m) I8 j
公仔箱論壇0 [8 v: M1 S' ~8 |
【做法】
8 j% E, A( o+ w8 ], M3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
( }& N+ O0 s: b+ P4 _3 @(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
) ]( o7 \& T  K1 Q3 S4 {8 J公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
6 U/ N' }& o/ c+ ~4 y8 B8 x! _5.39.217.77:8898(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。0 G1 i# }9 g8 _- d* T7 c
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。5.39.217.77:8898$ {# u# s0 z) T
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。5.39.217.77:88988 V8 j2 x) j: ]1 v
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。