【材料】公仔箱論壇% N8 N* ^; f1 E
蟹肉二百克
9 e, L, N$ _& J, G% f# P公仔箱論壇意大利煙肉一百克8 X* {. D( b; S
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
B1 c5 f S0 i% E1 o8 o- q洋蔥一隻(切幼粒)
2 F. b7 T: D5 S% O公仔箱論壇粟米二條
/ u. }7 v! k! f! @+ S公仔箱論壇蒜頭三粒
0 v$ y% @0 Y( b' ^香葉三片公仔箱論壇) s2 ~) h; z! V8 z0 O
麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U2 M7 s3 \+ r0 p: Z! p* ]/ V/ D6 b ]
白酒一百毫升
9 z+ M5 `2 O3 t8 }% j, J清水一公升半* |+ {7 J: L* B+ c( j
鮑魚湯精一粒5.39.217.77:8898+ d5 D3 x7 q4 k/ f/ _
淡忌廉二湯匙
% }+ Q* B5 h# n( ]5.39.217.77:8898切碎意大利蕃莤二湯匙
8 J# J( K4 p/ K/ r( U4 f0 S7 I7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @2 P) P8 k; p6 \公仔箱論壇【做法】
0 t' S* G) j- O) I0 R. F(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。公仔箱論壇! C4 M! A9 u' W( S
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
1 O- A/ T0 _( l \% Q* p. J公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
# v* L. Q; r; P5 Z. l9 m8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
9 k" ^ [' Q, k: |3 O( }& {, q( X(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
5 p* c$ D- |. ?2 S) t# A* [/ qtvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
4 s0 o' t$ v! M5.39.217.77:8898(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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