[甜品] 馬拉糕

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材料:公仔箱論壇) B5 {: f& a9 L) d
自發粉    80克            
$ [6 E( ~) O3 z5 Ptvb now,tvbnow,bttvb吉士粉    20克         
0 Y, J) }7 L; a6 a/ s: ~# p5.39.217.77:8898蛋              2隻         5.39.217.77:8898; \1 F6 G. l! @
黃糖        50克
! w0 F# |% r! r" D7 \3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖    30克公仔箱論壇+ P' O4 `1 Z( c# Q( t
牛油        30克         
9 `8 Z$ l" B- A( k# k  u牛奶        60毫升         
; ^  a6 M9 c9 f$ j" [0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ]) c& \' Z+ g5 u$ w
製作步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @- w/ S) N6 O- x$ }9 P6 l3 t
1. 溶牛油至液體狀態 。
- K4 X! k6 H+ @# [! n公仔箱論壇2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
" F- p* @& g$ m  {; r# Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 加入牛奶、牛油拌勻 。
8 q% G$ t% K2 m1 Q* q4. 放混合物於器皿中。公仔箱論壇9 L5 M- K: V8 I8 M2 ?
5. 隔水大火蒸30~40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 c& g+ N3 ^% Q, m

  h, \( k6 |% g公仔箱論壇心得: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @: U5 H8 x5 H; I
(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.
+ M! k: v% @2 }  \7 g% ?tvb now,tvbnow,bttvb(2.) 黃糖 = brown sugar.公仔箱論壇0 v2 [' |- K8 T  q" s0 u
(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.公仔箱論壇$ y! N2 r! g$ }3 i9 }( z, V, K
(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.5.39.217.77:8898) R& B  n% e: B5 d  x4 S
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.
& b2 S4 X0 {1 a& F0 K: C(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了.