材料:
2 A9 W; t4 V3 ~7 P, }tvb now,tvbnow,bttvb草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇. Z7 E Q8 g% c& h2 ^* a
調味料:6 H% r1 m9 q2 { W8 a+ b6 J
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。. V& V. w3 J& y- Z- F
準備事項: 公仔箱論壇1 f2 d% \) H. h4 Q$ L$ A2 n
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法:
* T! \ R S" O5.39.217.77:88981、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
) Y. z* y: [- g7 @2 ~2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
( S/ D1 c/ k" |" { i- Jtvb now,tvbnow,bttvb3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |