材料: 2 v+ P' o; V7 S. H0 z* C
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。5.39.217.77:8898& ]- @2 N6 m; r k8 [* u/ \5 T0 `
調味料:5.39.217.77:8898% t3 Q, h- I+ x( p
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
: \. U. p* M! B P公仔箱論壇準備事項: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! w- F- O, C+ `) y8 x- q/ z
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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4 @6 T0 w+ F+ k1 ^( Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇/ R/ D% o" R+ s+ D
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。公仔箱論壇$ H) w! E$ V- k) l
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
D, w+ w+ B$ {. n* T5 f1 E4 O公仔箱論壇3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |