[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  # Q7 v5 b1 j4 j5 {+ R; x5 E1 W; X
消化餅底* g2 P" ^5 A  X* P4 x' O" b. i
消化餅…5 塊3 j+ T% n  q) D! {$ @3 Z
淡牛油…30g- @. ~+ ~0 N" r( l0 r' J8 B

  C/ L0 v. g' T4 C& D( v: g( o5.39.217.77:8898
. ]5 X  _4 ~6 g9 ~. c8 j芝士餡料
6 o; a$ U3 _4 `9 Q' P" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士…250g5.39.217.77:8898( p! m* c, ~' z3 c
糖…60g
. D! u" R3 H' H5 o4 Z$ v3 x3 d: N5.39.217.77:8898淡忌廉…220g- T$ f- r) ~6 D) p' I, Z+ r; A
魚膠粉…2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 T, N! a5 A$ t
水…2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ f- w! `' D! x8 N+ E# i" |
藍苺果醬…60g
9 j$ P% }$ s3 N, Z: `1 q5.39.217.77:8898
  M+ q7 q1 R1 A0 A1 ?9 r1 u飾面:
4 S1 G! K; o$ G# @) d鮮藍莓(或合時鮮果) …適量公仔箱論壇, ^5 U1 ?) J* ~) Z
藍莓果醬…適量
+ j7 f$ x2 w9 J. K  ^【作法】：  5.39.217.77:8898, N+ u$ w* ]0 q: o$ J1 b
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。5.39.217.77:8898# l- d* F0 Y% R4 ]6 m4 c
2.淡忌廉6 分打發備用。
  z' T1 N# g: d9 R% d% rtvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。& }9 q, |0 f7 ~( S. W
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: d0 r  F* w0 p7 b
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
, `8 F: Z/ K+ G公仔箱論壇【其他】：