[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, p$ p  L' N4 h
消化餅底公仔箱論壇4 k4 j# Z8 |) v9 D& O; d, @
消化餅…5 塊
$ n9 D( Z" h4 U! _公仔箱論壇淡牛油…30g5.39.217.77:8898) c5 Z6 K/ H! O' F5 n0 ]1 G% ~1 D* m

5 m' B; H' u1 z; L# I公仔箱論壇& r+ z# X& G7 P! j% u5 B
芝士餡料4 H. @% b" m( ~, f5 Y+ q
忌廉芝士…250g
( ]+ S+ n+ a" y糖…60g
/ {0 X" a/ j6 i0 Y公仔箱論壇淡忌廉…220g
- p( d* }" ]1 A; [- U- Dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉…2 茶匙
% |' n: ^! y; j9 p1 w, `tvb now,tvbnow,bttvb水…2 湯匙
$ V% v4 Y0 d. T+ H9 h9 X9 n! _- H5.39.217.77:8898藍苺果醬…60g5.39.217.77:88982 o5 e, \1 S+ ]1 S6 O8 H

$ i/ r: {2 g' |1 K1 r5.39.217.77:8898飾面:公仔箱論壇0 @) f/ N4 Z+ t: v/ K/ _
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量/ @# B4 B4 F) d2 D, H# r8 s
藍莓果醬…適量
6 E  G' x: J: h1 b8 p; N4 dtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
# p' Z  m- |/ m- F+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
% z* U: C8 l/ d0 n7 C! D公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。
4 s; o4 [8 X% T+ i/ D$ O* a, g5.39.217.77:88983.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
6 `# T, t' j' n/ ^; `: Gtvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 G- O" v1 s; p- m' m: j: E
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
1 l; _, Z4 K6 n' p: n公仔箱論壇【其他】：