[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
! V5 m" D* {# r5 o0 N公仔箱論壇消化餅底
$ a# b2 b* o- l, G& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅…5 塊' H$ [* c; F  g( _! e  h! M+ }
淡牛油…30g' R: y3 P* {2 L% O

0 N6 Z# D- p# y公仔箱論壇, W5 a$ E  t" A' D
芝士餡料5.39.217.77:88986 n/ \! A- a5 N
忌廉芝士…250g5.39.217.77:8898! K  ^/ F7 n5 v2 P: V: P$ G
糖…60g
- w: \" F* w0 f+ Z; E0 u- C5 N% f2 W公仔箱論壇淡忌廉…220g5.39.217.77:88984 x6 k0 }* e0 f, \9 ]
魚膠粉…2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A4 _" y) P7 q& j( C# t
水…2 湯匙% J' q# ]. i7 |" l1 b# v
藍苺果醬…60g
+ G+ Q2 d+ g' d& u1 ]$ w$ Y5.39.217.77:8898
4 l. V- B0 r" J# K# B+ T2 V5.39.217.77:8898飾面:
% Y! ~/ k8 o- {, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮藍莓(或合時鮮果) …適量/ ?; s: ^1 a$ P0 U5 Q5 J  q2 I
藍莓果醬…適量
4 H" m% e* K2 o! y3 f【作法】：  
7 b6 O. H, J. t9 V. H! Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* ]9 _8 t" z+ T+ m
2.淡忌廉6 分打發備用。
2 S) o& ?; X6 g; X: F2 e$ P/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
, q9 I6 X: S' d$ S$ b+ M, D公仔箱論壇4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 K& X: Z8 Y- f; ]- o% N, S, K
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
; I1 Y' _- s$ ^, n- x【其他】：