[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
8 ]- J; Z+ Q" w! z! l) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底, @: i1 C. z9 e: G
消化餅…5 塊公仔箱論壇% U' H2 ^- v, C5 J
淡牛油…30g
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7 m$ P2 {2 `  g/ ?4 |6 v# h: N& W5.39.217.77:88984 T2 r0 z# Y# B$ v4 g$ i
芝士餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) z: c  r/ f- V4 h7 K
忌廉芝士…250g公仔箱論壇& \, \: h3 y* P
糖…60gtvb now,tvbnow,bttvb9 e3 _8 b* t' ~; z7 L5 I; C$ Y
淡忌廉…220g
' T- |* v" h3 ]. V魚膠粉…2 茶匙5.39.217.77:8898+ m$ d! k, ~1 I: f2 ]8 |- Y
水…2 湯匙
( d) [; C, x, o: v; U藍苺果醬…60g
1 }. \% A9 }* Z) q' B2 f9 k5.39.217.77:8898
" _) H$ J- j. E/ m" S, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:
* u. S- P, p- L( x鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
- r+ X+ v$ ?$ B( _5.39.217.77:8898藍莓果醬…適量! g' s& v* R" O: C, r* |4 Q8 {
【作法】：  . [  e6 ~- B; x1 X4 C7 _6 v
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
) n& A8 h8 E% I/ X; R1 c1 Y  R$ I公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。公仔箱論壇% d' K7 ]% U6 I* d  k$ x- @
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。# p& `0 U; J. E2 P- _- d8 v
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
# B9 f. n0 Q- @% B" p5.39.217.77:88985.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
. a( X! i7 K$ @【其他】：