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所需材料:
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小里肌肉 ... 150克: l# o R3 G _ Q9 R. G
花枝 ... 150克2 R: E: D9 o9 i. d4 R( ~6 g
嫩薑 ... 20克
& N& X6 u* m- f! n" U4 U3 ]5.39.217.77:8898芹菜 ... 20克
# p1 y% [9 H" J6 ~5.39.217.77:8898
8 j( |9 e, e. c* H5.39.217.77:8898調味料
1 C) z, A5 Y3 D醬油 ... 1大匙
5 e" Z' J2 @, x: l公仔箱論壇低鈉鹽 ... 1/2茶匙) f- S5 m# a1 L9 f
太白粉 ... 1茶匙7 _+ m Y, E- Y6 a" C
黑胡椒 ... 1/2茶匙- C9 D* r$ p( Z1 U
香油 ... 1/2茶匙
9 P- K: d9 b# j& t: j/ k* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z k/ e0 T$ f
作法步驟:
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。
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: g7 h) O8 U9 b3 S( V. q( p. n2.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。 |