【材料】公仔箱論壇5 X9 d t" A8 G7 e% S
牛柳八5.39.217.77:8898; ]1 }- p( C( ?8 K& W
崧子仁三湯匙公仔箱論壇6 y* O5 ~) g; F, \0 a Y
翠玉瓜三公仔箱論壇- o4 P1 B# T( N6 c, e
紅蘿蔔一tvb now,tvbnow,bttvb. q: x1 q. T5 r+ a5 W1 c) O
蒜蓉半湯匙, J. W/ M5 }: t) i' B+ |2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& q0 B2 x# {5 `, X' \6 n7 K
【醃料】
6 j4 G8 q' k6 t( u5 s9 V3 [公仔箱論壇生抽半湯匙
4 g* M; Z1 |5 W, J3 r7 l砂糖半茶匙
9 {) l9 x4 Q+ s5.39.217.77:8898清水一湯匙6 d ?- Z1 e# h5 l" G Q0 v
生粉一茶匙
& g% i7 x# a2 V: n9 \5 N5 Ztvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙5.39.217.77:88989 Z8 U( o# P' z Z
胡椒粉四分一茶匙- _! Q E9 N w3 P
3 q ]$ N7 g/ v& Y5.39.217.77:8898【獻汁】{拌勻}
% o# A0 \+ `' p. e& U+ H [3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙半
+ V/ D4 T( E$ i& A1 w/ V9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽三分一茶匙
V- E& [/ p1 \* p* R. l& v5.39.217.77:8898砂糖半茶匙! z# F$ m/ H( j8 A
麻油半茶匙公仔箱論壇9 { c1 L& v6 D- _6 Y$ Y
胡椒粉六分一茶匙5.39.217.77:88988 m8 L# R, y- t! o
蠔油一茶匙
; R k4 n+ ?( E6 ^9 ^' ~" j生粉半茶匙
3 V7 B' c: Q1 m, b; ~& _) p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 g) y9 i$ w) r8 H
【做法】
2 C$ @- w8 Q- g; v2 ^; ]" f公仔箱論壇(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 p8 D- [. n9 y8 b. r/ D5 Y5 T
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
, `" z7 ^& T- X6 f# _* r& x, Y% ktvb now,tvbnow,bttvb(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
) S9 i) y" u: ~: L公仔箱論壇(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. g- X0 s9 T
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
| 
