[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

dororo

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 m$ z- q; k! y) }0 D
竹絲雞1/2隻
+ D$ H7 k: Z6 W) ?公仔箱論壇瘦肉6兩
- z7 t. Z+ V( r# q0 I0 O5.39.217.77:8898鮑魚片2-3片
' q4 X) ~: j: X! W( A2 ?5.39.217.77:8898即食燕窩少許
$ O7 k$ w3 w9 Y公仔箱論壇煲粥米適量5.39.217.77:8898" s* x; R3 X- B8 }+ s7 ?/ {
蔥花少許% Q1 l0 c1 ^' I! ^' x* E: N
　 　 2 S) H: p9 l7 s3 L
做法：( E- }" ?# Z: z1 }+ h& S
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
& T  x6 z9 q1 M5.39.217.77:88982. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。$ S; ]0 y, w! z( Q+ A& M8 u9 D
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。