[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
$ i6 {) Z5 P0 {" ?5.39.217.77:8898牛柳二塊
' o7 _+ D8 W6 }  N0 j哈蜜瓜半個
) r+ y* j" f5 X, [( r0 z8 u! k2 K% @: b乾蔥頭三粒
8 a( s9 p! h6 }# z公仔箱論壇蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o8 c( h. H8 D5 q8 M) b
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【調味料】* U* ?9 `+ N2 N, E3 P' O
生抽一茶匙1 d$ @2 ?( G  w
砂糖一茶匙! g8 H& G, t. S/ Y. h3 {( ^
薑汁半湯匙
1 s1 B* [; Q' a# Z3 `; o5.39.217.77:8898紹酒半湯匙
: @9 V  B( q! A, g* @, J8 I5 o. J- e公仔箱論壇生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, A- n* p1 q/ a1 W. Q
麻油半茶匙
3 M7 D  J& \2 Q5.39.217.77:8898胡椒粉四份一茶匙
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* z% n6 C( R& O& Z【獻汁】0 u; t8 a3 N  [1 S
蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s( c' @) r2 D& X) o2 @
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m$ P+ |: h! a! b
砂糖半茶匙) u4 [4 E) ^: e$ J
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L) I5 I1 u, R3 A( n
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【做法】
& S# u$ L! L" x+ h% p(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
- b6 T' P5 c5 d8 ^2 `8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)牛柳切條，與調味料拌勻。) p+ R2 l0 b' _) I
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
$ H$ h6 `5 S5 |' I+ ?( k) V7 I2 u8 H2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
. l6 E2 u$ B% l9 @2 b* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 q4 J# u3 g2 [0 q3 o
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。