[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】& v3 X" I/ D  p$ C* p& `
牛柳二塊) ~! I! Y2 [/ R% ^3 N- B9 H
哈蜜瓜半個
" e7 R! t3 k; l$ m3 V) S% ]tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒
" v1 @8 R% v7 z3 a2 `2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒公仔箱論壇$ \6 N0 O- C. p, g5 B& R9 f6 B
        5.39.217.77:8898- H! b% c5 e- ]
【調味料】& |7 M9 }! R9 R6 s
生抽一茶匙& |+ E7 K! v% a2 ~: o. |1 D
砂糖一茶匙
. l1 I* r) ^, _6 |/ ~( g$ q5.39.217.77:8898薑汁半湯匙
0 k* r% o& a& e9 ~9 Ntvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
6 v4 N+ s5 u! O6 h8 n) c2 g生粉一茶匙
4 m& B+ O& F6 O. E2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
* z! y7 ~0 W5 y5 b* r! l5.39.217.77:8898胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X. n% g5 E) A! R* d
        
6 V, B+ R% O1 f9 E3 p5.39.217.77:8898【獻汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z- J* l& R! `8 v0 ~$ `# H
蠔油一湯匙
1 G. x9 t$ J' [2 P: T( c% ?老抽一茶匙5.39.217.77:88983 b, j# R5 a! M$ r$ i" P9 l) z
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J  }' z) R5 b; j8 _1 o# w
麻油半茶匙5.39.217.77:8898/ `+ N8 l( {2 \4 i
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【做法】
$ M, D- a7 k2 I; o. w3 b" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 c# @: A  V. ~$ E# F
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
* ]$ N$ ^) a6 n5 |公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。5.39.217.77:88988 `) r" W* N8 @
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。5.39.217.77:8898! V% O: @. J+ k) d) W4 s' T
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
1 U) {5 X$ ?! S- X$ `; F- I(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。