此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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; i4 H M7 x* u4 `* c# U公仔箱論壇牛 腩 或 牛 展 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb4 a0 k4 ^; Y1 X. q
7 X- G# [ A6 y4 M# q! H" Qtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 半 斤
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# I4 F1 o; C, r" r3 Jtvb now,tvbnow,bttvb椰 菜 半 個
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" h, Z# ^6 b2 g6 t4 B薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻
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- N# s; J& K) T+ P s3 m6 d2 ^2 @* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐
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調味:
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量 5.39.217.77:8898# [# w* r" i; n4 ^' Z: r* r
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製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v f1 n* t8 ~3 v5 p& U
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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( o& {( x; B: @+ n0 \# I0 s小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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