[中式食譜] 香菌鮮蝦

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香菌鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 H+ H3 l# G- w9 C: B
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材料：公仔箱論壇+ W1 z1 Z& m6 A% r7 H0 e( a; p0 V

" D. `1 l  R# V& ^5.39.217.77:8898鮮蝦8兩
2 ]+ t$ d5 N* X. U8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E9 P$ q' e7 H! o1 c
柳松菇6兩5.39.217.77:8898$ D4 b5 s1 c8 k# i" B
香菇3朵
6 h* w8 g0 C. _5 q# V3 \+ _tvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
* u3 |: r5 H. N: l0 g公仔箱論壇辣椒1條公仔箱論壇" [0 ?7 a# a/ l1 b+ d! ^. j1 ]2 F8 a
蒜酥8兩
1 h, T4 i/ X7 n豆酥2大匙
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調味料：0 `& P' Q3 _* V: M
公仔箱論壇9 A' w1 f. v5 ~7 c" I) i( w6 x9 K
糖半茶匙
( U; r1 }8 `5 ^* a公仔箱論壇雞粉1茶匙: i/ Q; w0 [! y7 K" i& v& R
胡椒粉半茶匙
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: G9 ?1 t, H8 R1 T! O% t6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 h7 G3 g. Z; J8 ]

' L% E7 I8 y3 E7 @. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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, p. |2 i7 F+ {; D$ D2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。5.39.217.77:8898* Q" _6 b- C& r0 ?! Z4 ]

5 n' P* ?. a, J& w+ r! L, K1 @) C; F5.39.217.77:88983.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。