[中式食譜] 香菌鮮蝦

dororo

香菌鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N  [% ]# {% E) t  T* c( r# n
. H, g& x' A+ c  T8 ^1 l- f6 }
材料：
5 m+ R* F% q& _; T( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l1 S+ A  \' J4 b0 J鮮蝦8兩
* _- z' {- d8 K* z* O公仔箱論壇杏鮑菇2支tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 D& r6 @6 P/ [
柳松菇6兩5 C- ?6 V5 M$ @- [4 C
香菇3朵
% a! n5 {9 a( P" g- Z' C: m" B蔥2根
+ V! D, F) Y6 n; h; v公仔箱論壇辣椒1條
3 A# O1 P* C* S1 q$ Y5 C5.39.217.77:8898蒜酥8兩
4 U8 p, Y8 |+ @8 b' ?" ]公仔箱論壇豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& X2 d0 [& Q) {5 n) F
5.39.217.77:8898, s8 y2 Q( F& x0 V6 }1 d
調味料：
& m, Z) {# O  S9 p9 R( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [; P+ U9 O# l& g糖半茶匙
; Y- c# }4 \. J* d' _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 P; \5 P! b5 J3 L
胡椒粉半茶匙3 c2 o3 I( O$ A3 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( d- S! w0 o/ B, Z* U4 q+ }' H
做法：
1 }+ H; T, c: ~2 P( Z6 t3 a4 O公仔箱論壇. B6 V( W! b( s4 m' t
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
( B5 P! o, d/ R$ V$ s& N: ]9 k) d" m/ d+ g& Q( w
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。8 k# a) K8 F7 g/ i' ]

3 h( l) Q) q% Q; `9 P; n# X公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。