[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料: + @" z! Z% N+ |# J: M' W
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
/ `* v3 x; m) u% o$ G0 q" S9 ?& ~公仔箱論壇2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb# U1 ?! c7 w6 C+ k. s
3.金華火腿 6~8薄片
' S2 Y! q6 r1 G; q1 utvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵
5 V* L" ^5 [, ^* x( t8 `3 S, y- @公仔箱論壇5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb  L, ?! v; i7 E
6.蔥花 1根公仔箱論壇6 L* E8 Q% ~& q& E+ o
7.薑末 1茶匙
/ X( F- Q8 _, i* t9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E$ d7 t7 Y- Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ m7 ]5 `& H/ B; D% R
1. 鹽 1/3茶匙
  {4 ?1 T2 |- i1 n: Y4 G5.39.217.77:88982. 紹興酒 1匙5.39.217.77:8898" T. A7 {) p/ A/ L
3. 蛋白 2粒
) Y: s* M. L  g" J9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙9 t/ s' q$ q/ I4 r  ^7 s0 \
5. 白胡椒粉 少許
# h& J7 ~+ {. Z! ?4 z公仔箱論壇6. 芡粉 少許   9 h2 j5 s6 {# a8 J% e
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做法:
+ _6 ~3 _# D7 j: T* r( o( _tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
* {2 j% |0 @% _6 c7 C2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
3 ]; c' @' g$ m; i' i5 G* h7 s( r公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
7 b2 F$ W5 f; t' [+ c" D% r    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。$ J4 V6 T7 w7 r, L, ]# e
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
" F/ ?2 ]2 n: S3 y; W5.39.217.77:88985. 起鍋，裝盤。