[西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅

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日式芝腿粟米炸薯餅
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: `  {% x4 K$ R+ q1 y9 g3 T: {- T- m+ H  V5.39.217.77:8898中型薯仔 2個tvb now,tvbnow,bttvb: L4 `3 |5 O/ _* \6 {, G1 u; w
火腿(切粒) 2片
6 ]2 W7 {: Z. W: U% R, n0 C, N! |6 S/ C公仔箱論壇芝士(切粗粒) 2片5.39.217.77:8898- k' i) I- F$ P: q$ `
雞蛋 1隻5.39.217.77:88984 m" R" V9 }/ [5 B# Q4 z: W  F
麵包糠 適量
6 s6 [! P% u: z" I; N0 Q8 s2 Ctvb now,tvbnow,bttvb' g9 ~, U1 V* ^8 Q' L/ X
調味料：5.39.217.77:88986 _0 b1 c) U' _' R3 E
黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 F: J* G. W. S  P# M$ S& A
鹽 少許公仔箱論壇- E, w/ L5 V* ~9 w1 T6 B; S; o
糖 少許$ R9 `' l% y7 Q4 r* f, ^

! k3 G1 E! h; I* P公仔箱論壇1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
/ }* Q" N7 l4 K' C0 \  A$ c5.39.217.77:88982. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
3 f, j% U* {2 c公仔箱論壇3. 炸至金黃即成。