材料】：5.39.217.77:88984 `$ A5 ^8 O! `, t; _' }
大蝦4只
- l7 G {; ?0 N7 I1 O" E8 g _龍井茶葉2克
" v( ~6 X! F7 k, V洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# w- P' k& A$ T# L
炸蒜茸半湯匙5.39.217.77:8898- b. H. i; V$ v) h/ \6 Z/ H
紅椒粒半隻
& _# [$ q9 P4 `1 }2 z5.39.217.77:8898上湯1 1/2杯
: y7 r- A% |% j' D- C7 utvb now,tvbnow,bttvb生粉、吉士粉各適量
/ ]( K& j0 a q! w3 x! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、五香鹽、白酒各少許
0 b5 Z! P M8 z, Stvb now,tvbnow,bttvb) ?1 i" V, q* H4 Q1 ?. ~
6 t% m q3 d- I2 _1 W/ c5 u【調味料】：
5 u' h+ d" P+ x% x8 |) j/ q6 K3 t' t公仔箱論壇鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K. L& |9 x3 k; {- Y
雞粉半茶匙
3 M- B9 B- R& @" V1 d7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/3茶匙
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【做法】：
5 E2 _2 n3 E q8 e4 C$ B0 A5.39.217.77:88981. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。5 M( D6 N7 t: f( d# k
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
) Y- x+ G0 v! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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