材料】：
, D) \8 \6 m" R- A) f8 B7 K* H9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦4只
9 `- z' i& b% g! ~; d公仔箱論壇龍井茶葉2克
6 M+ i$ m# |- U8 q( i; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個
8 |7 h. |. h0 W8 e S/ X炸蒜茸半湯匙
" f1 T. u" X8 h" S z: l4 j7 v5.39.217.77:8898紅椒粒半隻
7 g7 K& `3 H4 F1 m, a' Htvb now,tvbnow,bttvb上湯1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 |7 H# [3 d0 ~ o2 D
生粉、吉士粉各適量" I1 [! g0 E2 B0 M
鹽、五香鹽、白酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb: V; m. t# }6 d0 J; `
6 {2 ?: Q% S2 y5 ?# i S7 Y8 u V% j4 G+ {$ ~4 r6 l
【調味料】：
' ], k* e. r/ L/ v) G5.39.217.77:8898鹽半茶匙5.39.217.77:88983 }" r* U# ?9 o& Q2 L) i* Q
雞粉半茶匙; ]4 P- g0 F+ _( Y9 u( ^* X' J
糖1/3茶匙 & h9 L- J0 ?3 A1 [$ i
5.39.217.77:8898 \. h @9 u& n6 \5 i$ y8 v- `
tvb now,tvbnow,bttvb; h2 O' L7 N. q, V Z& v% Z
【做法】：5.39.217.77:88985 S" Z! R& b$ f7 A4 j( t1 N
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 u* c+ G- f4 y- Z/ o
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。5.39.217.77:8898- ?7 |7 ^' h' l0 a/ F
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
| 
