蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。tvb now,tvbnow,bttvb& g9 h- {! P- j$ X
2 ~" t9 _, {0 H; g. ^公仔箱論壇 材 料% r& G* Z" i$ M
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
' m* g6 h% _9 E/ I# s. v8 b, L5.39.217.77:8898' K' o; y) v' p/ C5 Y
做 法tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ V: I- i& P
5.39.217.77:88980 O( j* {9 w/ |& S' w
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。/ R. R0 d3 d9 A$ c: I
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
* u' m- P3 A* a6 x- G' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。tvb now,tvbnow,bttvb Z' T+ ?/ N$ I8 P, \+ T* v
tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ Z$ C+ R3 S' P
* V& L) P; G5 A& ?- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子事典
/ c: S/ K$ ^; @9 v. E
" I, h" \& c1 j5 Y5 U2 T椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
, f8 Q9 K: j, Ctvb now,tvbnow,bttvb2 k ]- M9 q# t3 S5 l3 k
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
2 R8 u3 {5 L! o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; {: C2 q) Y3 r+ x
《別名》可可椰子、越王頭。
8 L; W* G2 j+ U; b% r4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% J, N4 K0 v9 b/ S
《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb) i6 M z: \* m% U h6 q
2 s4 ^3 T( ^$ `# z7 q5.39.217.77:8898《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb/ j% H: w& g6 _0 B, R2 J" a7 y7 o
' ~' {& `1 r/ k2 E# E5.39.217.77:8898《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇$ o0 d& O: ?; F$ y! ]% e/ f, i
n c4 t, T- P* |( ~2 @/ ~" s《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb; \: R: |* u1 i/ n: Z2 y) b! g+ j
tvb now,tvbnow,bttvb* W% _/ O# B7 X+ c \* I H+ B
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
1 d! ~0 ?. d+ \) L! {7 L+ L6 w2 l
/ c t: \! T, ~公仔箱論壇《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ l7 Y9 [% V! O
+ q8 T& n: ?, q' W G. d F5 L/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q% {/ r; \" m# @& d6 x# X0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, _6 C! Q; M8 K3 [' y- Q3 `* y
《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
8 T3 m. k; g$ [7 m5 F- a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 Q8 [- s9 C2 O3 A7 A: Y5 K& C) a
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
/ E% q& M3 N& G; V; U& T& c* x6 ?1 t0 f$ d1 Q, G4 }
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
