& z$ W0 Z& g" L" n2 C
tvb now,tvbnow,bttvb v# W, _1 R* s: r7 V. J& w# v( d
J3 a) c, d, }tvb now,tvbnow,bttvb1/1浸大香港有機資源中心總監黃煥忠，日前發表有關食米重金屬含量的調查報告。資料圖片0 }0 K% Z% T* N1 d/ H% `( N
4 S1 n5 G+ U; }% Q' _: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c6 m" y" t5 D5 h+ d' O5 X- ?7 y浸大香港有機資源中心早前就市面食米抽查，又點名指出，58%米樣本被驗出重金屬「無機砷」，長期食用會有患癌風險。但中心其後發現出錯，其中一款美國「Nishiki最高級特撰米」含量無超標，特此作出澄清及道歉。
2 f( `' D8 M& x" r公仔箱論壇
5 B9 r! t1 Y% t, b5 |1 r% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事件還未平息，而且發酵到另一台灣生產商出聲指責，因為旗下的「鴨間稻有機白間米」，被指重金屬「無機砷」每公斤140微克，超出歐盟嬰幼兒標準，每公斤100微克，中心形容「無機砷被列為高度致癌物質，攝入過量可令中樞神經系統受損，減緩小孩智力發展，甚至加添患癌症風險。」。5.39.217.77:88986 q5 }# Q# i' V7 U( ]- e! Y+ j2 O
- A! o _& ? {/ {5.39.217.77:8898但該公司指，該標準是「嬰幼兒食品米製品」標準，但中心強加至一般白米上，資訊片面，引起誤會，並強調歐盟規定食米無機砷含量，是少於每公斤200微克，並引用台大農業化學系特聘教授吳尊賢指「100-200內都是正常值」。
]5 v" R; |3 J7 I% C3 q5 p9 k8 ]* N. q9 B1 }6 a0 z6 X, W
鴨間米生產商泉順食品公司發表聲明，認為報導不妥，引起不必要誤會及對鴨間稻和整體台灣稻米業造成損害，非常遺憾。生產商接受傳媒查詢表明，事件已令多國將產品下架，包括新加坡及東南亞，造成嚴重損失，已去信要求浸大香港有機資源中心更正調查結果，及登報道歉，今日4時前未見改變，不排除提出法律訴訟。 |
發表於 2018-3-2 05:57 PM
| 
